材 料 : , M5 i; q3 |4 x- @& o5 f
100 克砂糖( D! Z3 {+ _# y4 O8 q! p2 l
2 隻雞蛋
) U% t% C& Q! E# U8 D8 ]5.39.217.7725 克餅粉(cake flour)
1 Z, O% V' |$ m8 O; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克白朱古力公仔箱論壇* H* }% j( ~4 t) V2 Y
350 克忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; W; L% ?* ^. j/ v; d: Z
4 粒士多啤梨(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb6 j% `% o7 [6 V7 ~1 V: R) K3 d
士多啤梨醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 f, f; x" Q& W& s
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做 法 : 公仔箱論壇: ]; [4 {1 K# `; l/ L' {6 u1 D) n
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。; n2 r, X% I( D+ L; r% _
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。9 {; [ B$ }' e2 g( _
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。8 H' R- e! v2 _8 u5 @( Z6 e+ _
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。5 j O9 f& Q, }0 ~
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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