竹筍香菇燴雞翅
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$ R( S3 S" B1 Y0 x+ T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：0 O2 G2 m0 V& V/ @5 v6 I, b
" k' ]3 C9 y6 L/ K8 g' u雞翅6隻5.39.217.770 {( Y8 P, \# X/ W
乾香菇3朵
i& V% r _7 z/ C, t7 M A9 s- X竹筍（煮過的）100克
: m4 \# U5 w3 J0 M( wtvb now,tvbnow,bttvb薑3片公仔箱論壇/ f8 l9 _6 F: S1 _- |2 |
青蔥1根7 ~# g% i4 p$ ?9 I4 c
荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb2 @; F5 P/ p+ |! ]0 p
/ S j$ g- P. t$ ~: c' U: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：5.39.217.77) u Y% V( y" ]5 ]0 i1 R0 o
9 e; L( M, M0 e( w1 K, d1 T! V醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 B. ^; |4 ?! q' o
tvb now,tvbnow,bttvb% A( f5 d& x: n4 `- n4 D4 p
7 H' K# `1 y9 `$ s
1 M6 A. n, s$ g) g做法：公仔箱論壇. R% i$ p+ Y I. e7 H9 k
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
7 D/ X& s# u. |' Q2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; D& O5 e9 {! l6 O
3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇* C* u; B0 y/ |. j! g/ c
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
7 P( C" b. Y1 r) v1 H, i5.39.217.775. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- p: x# G+ y1 S3 n7 W/ E
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
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--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇2 F+ y( C/ m2 X; v" D3 z
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吞拿魚汁雞翼5.39.217.77. G- A+ P7 I2 C/ S& Q# z1 E
+ T; U- C: ]& M: W' v- Z' ]2 Q3 C公仔箱論壇材料： 8 o& [; A# E( v. P: t) s$ E
雞中翼 8隻
! w2 `& W. X* u) V# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s3 p% \+ h. N+ Y( D- r
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 2 L0 B+ j+ v1 `# p
清雞湯 3/4杯
* u( @( ]) d ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
: h& `% g* }* k$ H$ @公仔箱論壇蔥花 2湯匙 8 f$ J& N: |7 ]9 u* G$ P, k
白酒 1/4杯 醃料： 0 Q6 B- e: l1 f7 a8 d
蒜茸粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 E- U2 w# a3 h
黑椒粉、鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }" f' l7 G* Q6 h( v4 z8 R
生粉 1/2茶匙
, M/ P0 j B+ f! } y/ h* M5.39.217.77生抽 1 1/2茶匙
9 I: J% v( k# D% w8 [: t' @2 `; @) L4 M2 W做法：
; W2 ]) y) T* v2 ^1 i3 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
* |# f( n; c6 H5.39.217.772. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, l) y; F: I: P
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 5.39.217.771 [4 ?# h3 }( h: c
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
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/ m2 y; {, ]: `. V3 X6 K杏花酥雞翼 5.39.217.770 n6 ^) {& O) c
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 H# {" s$ S# i4 y
5.39.217.777 S( \7 [) E! W9 F
雞翼12隻
6 m; P8 j) I0 f8 V# y9 h& M公仔箱論壇- ^# X6 S$ b# ?, ~
太白粉少許
" Z% q, a: Z1 O L# o* G5.39.217.77% ]# u" |+ ~; B/ U; T
炸杏仁半兩
6 F1 ^& m% }: e: E' v公仔箱論壇蝦仁9兩
0 d' L1 T# W0 A( b' O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 J. M0 D+ z& O* ?1 T
肥肉1兩
K4 B+ n7 z* K' }8 x調味料：
) d6 W# q/ k; r2 c5 u8 e6 p( _2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 A @- z3 K& G9 B Y
鹽1小匙+ C* s4 H" ~3 S0 Q* ~7 C
2 C: M. h, B. a% A6 g3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精半小匙
1 F9 }3 c% x3 {) ]1 j7 m4 M- \
" Q9 r1 b6 t3 n( f麻油1小匙公仔箱論壇7 `) {. s c& ~; V
tvb now,tvbnow,bttvb* c- `7 g5 Y2 s5 T9 ~6 h
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) y) U- x" Q& b
tvb now,tvbnow,bttvb& S- b9 t; a# I- J' N* u8 E. x
蛋白1個tvb now,tvbnow,bttvb8 b D2 {$ M: H
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太白粉1大匙) Q5 }. Y6 W' R! w6 {
( Q: V) O# \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 m, ]+ [- [! y, f* _0 k# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉
3 I3 ^! s; p+ {+ P1 s. | J8 m+ r5.39.217.772. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁tvb now,tvbnow,bttvb! G& O& Y2 j6 m$ L& `) @% V; S$ x* Z k
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
) V) M. R9 v2 O% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ K1 Q% D8 z7 c+ o
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U1 o/ t4 z6 i5 u+ B
公仔箱論壇0 A' a" {: p9 F) O4 c/ O6 E
沙爹雞中翼5.39.217.77$ d: k& c0 ^8 f) r l' y3 b
5.39.217.77$ g {) |) [* |9 P+ F' g& e! V
材料：5.39.217.774 d, c4 j; K* V+ Z- R
雞中翼 10隻tvb now,tvbnow,bttvb) X3 N0 H! k. a8 a* Z9 ^- C* h
蒜茸 1茶匙
$ C7 b0 ]' }; D$ w& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 半茶匙
s+ I/ I3 a" S9 e+ f) y公仔箱論壇紅椒 1隻
4 Q( d( W; l$ j, ^) Etvb now,tvbnow,bttvb 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 J u( P5 ]" y# y, s
糖、生粉 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; t! i F# q* s3 Y
麻油 少許
. X! L- k/ ?& X& g4 \# d3 x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙爹醬 2湯匙 醃料：
; P/ H& i& C7 h$ A2 N9 M生抽 1湯匙
/ I/ w: ~5 d) k3 Z- F" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 半湯匙
5 W Q5 {7 L- Z$ ^5.39.217.77胡椒粉 適量
$ f9 C* Z, t* [: w( U% ~9 U7 |- M$ S公仔箱論壇做法：
8 F+ n7 t$ }9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.醃雞中翼半小時；
, B; W* h# A+ R, rtvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；$ U& x% I9 ~) ]( D9 S: P; n
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；5.39.217.77$ `( l+ ]3 ?$ r; @
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
( ^1 N7 f& p3 R% S0 s, ` t0 Y, U公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ n9 T/ O/ J0 k. t: I* k
. v5 Y" @9 d, u, [5.39.217.77公仔箱論壇2 P8 m/ V" r( x% V# X
沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# u4 x$ O" d+ e* [4 S
7 r9 D$ i, y8 C% R公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ j0 z% A5 r; i3 v0 A4 R B
雞中翼1斤5.39.217.778 G) j7 r4 Z/ a/ X+ @$ N
花椒1/4茶匙! m0 P( E0 f3 M
香葉2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y; w: |' e0 m7 i" W' T0 y
紹興酒2湯匙 U6 l, z, j+ G7 R
沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* Z7 j# Q$ L8 h" o% q0 N
八角2粒5.39.217.77' c: P% Y/ c, P5 I& G: }
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb3 E. r7 b; T) }0 X, ]4 V
蔥4棵 % S. g1 F# ]! A, d3 C
調味料：公仔箱論壇" Q/ B0 I& J, h/ |
鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 ^, s W+ B& \/ h
雞粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: J3 T/ x9 w+ M; l
清水約6杯5.39.217.776 Q$ ]0 B( d$ Q8 z
砂糖1/4湯匙
3 x1 W: U+ V, p+ ?5.39.217.77生抽2湯匙
$ |( i' }" ]/ E8 u$ q6 |7 V, |5.39.217.77做法：
0 I* U4 F' |8 k8 `" F公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；公仔箱論壇( D7 H2 h! q+ a- d2 w9 t& x
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；
4 N) h0 f, M4 t: o' B9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
8 S4 c! B# Q: D* W- f5 }4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 ^7 d( @2 C! P' I* Z
2 o# O2 V! z0 {9 w2 a, `2 ^5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; D; H# n6 g* M' e# P! j' ]
5.39.217.77' p9 z" Y+ e2 _% ?* B7 X
咖哩雞中翼5.39.217.776 U- v5 P0 W# _: Y
' ]' b& T. X4 ]7 C
材料：(2-3人份量)
8 z' j+ ?7 x; a* p5 `7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
: C% h* r* e! ?/ X公仔箱論壇薯仔1個(切件)
) q- k! I$ T* m& O) N9 w; z5.39.217.77紅蘿蔔半個(切件)
$ F4 E8 a# X; C& G5 H公仔箱論壇椰汁半罐(細)
7 X% N0 w% ~5 ?( p4 s& h2 g1 w) c) |5.39.217.77咖哩粉1茶匙
) Z0 Z: e I! l, I9 z. Q7 I: stvb now,tvbnow,bttvb 醃料：
! V) K3 s0 x) ?/ }' l- D1 c) Ntvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙公仔箱論壇% {+ B7 G* p" n5 m0 ]" f/ B
糖、豆粉各1/2茶匙
9 R) F: K3 ^ k8 {& q1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙
0 y. \- F' s5 D5.39.217.77做法：" O4 g( r9 P9 H
1. 首先將雞翼煎好，兜起；" Y* X+ v a! k* t
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；/ W; ]! f, c2 ]7 I k8 d' H( |$ }" @
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb( r3 z5 ]1 T% s( A
4. 加入咖哩粉兜勻；
, T4 z/ r. @" x5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
% m: z7 D3 G5 ztvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。, w; t( N$ ~, b: m! x+ d" H
tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 x/ q7 g6 c. S" {9 C
小貼士：
' a9 w. `; ]0 r$ ?. ?公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 6 y# |" k! i& C) h* u% ]* M$ _0 Y
" v# |9 p( n( ^+ i% rtvb now,tvbnow,bttvb
3 V0 f7 A' }/ H5 Q3 V/ k9 @. d; | o
( J& w) b; M* C% A5 |# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------5.39.217.779 b/ e/ D! P+ C1 B
' s5 W+ [1 V/ A* i! K, r# j芝麻雞翼, T+ ^+ e" h, n! B8 [; r9 v7 j D
tvb now,tvbnow,bttvb# n) V, S) l9 C/ s; [) g" e. K6 H
材料：( J* m0 j; A0 R8 Y s7 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ r! P& k& W0 }+ s# z, {8 u
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- l' b E2 W- B6 K, x
5.39.217.774 s: Q; }1 V9 h2 f, d
tvb now,tvbnow,bttvb. P9 H( x! X/ S t' P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% t4 y3 X( ]% g v; o
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1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
: q, z+ G+ ~' L' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 p1 Q% t l2 i7 y0 }
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# O4 T' Q3 B2 O, S$ l公仔箱論壇
& U; x, c$ \' s/ i) r; y5 Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' X5 ?0 A8 I/ T1 ~- v9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼
& _; n% u0 s A, q5.39.217.77
- ~' z$ v6 P" ]5.39.217.77材料：(1人分量)" q. N2 l v, ^8 R
雞翼4隻
: Z: R, i: `( R3 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升7 N& @/ c: B ~/ Y& a3 [5 _
花椒6粒
: X! Y! y& C5 ]) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升 p: f' R( H; l9 j: f8 q( x
薑片10克5.39.217.77; k0 b* L0 d2 e, Y# e
/ J( k) i( f* a j' w7 v* h$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( h% F* O! Q2 H5.39.217.771. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
, x2 c& r; F& o4 g1 ]* j# v) E4 t2 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 3 S8 f2 u: G* s0 m* H) _
; r3 N, N6 J, X D. W9 a+ J8 @$ H--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- Y6 y" m" ?/ l8 }7 q1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb& ^ E0 a3 E6 E' g$ [5 x
花雕醉雞翼, ^ I3 g0 `! R
% i. C" {5 e2 `0 N: I& Mtvb now,tvbnow,bttvb材料： 8 P# @: ~9 H" W1 g6 E
雞全翼 1 5 隻 醃料： 9 _' r# B. S* J8 _: }+ B2 K2 x
鹽 3 茶匙 公仔箱論壇1 f0 Q* U. f, C! l
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
; ]" U. X l3 V6 O. vtvb now,tvbnow,bttvb指天椒 (切碎) 8 隻 3 ^+ ~2 u" B: I8 m6 \& `% G
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 5.39.217.777 q# K0 M: e7 z: E
做法：
" H. X& c. t- f5.39.217.771. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
9 e0 I' L$ {$ `$ v7 j* V6 Z0 q2 b公仔箱論壇2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
5 `# _+ j' f; r5 k3 `tvb now,tvbnow,bttvb4 S/ i( @/ j! F
( H6 N7 |" O+ n, btvb now,tvbnow,bttvb
- r* K4 b3 @' k; n( e. j5 U- ^& z2 G
1 u0 }4 H* N" ~, Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Z! s T0 r5 U$ J+ c/ O公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
8 S& a1 o/ x% L. i/ L
" p' e# Y% m. z
) x7 v- |3 M, @, B6 W5 k金菇蟹柳釀雞翼
& `; v/ `: R+ I& otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# j# t0 P# w: C; |) d% f9 L' f1 W
材料： tvb now,tvbnow,bttvb2 l, c# I) |! I( F6 O" i2 I2 ]
雞中翼 1 2 隻 # }' c5 e- E0 X4 ~! m' c
金菇 1 小包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 F" [$ H4 I/ a% d
水 3 杯
6 V5 T) v8 N; y椒鹽 適量 公仔箱論壇* |$ q+ v1 ~( a
蟹柳 4 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 V6 G" h4 r2 D" _2 f8 V3 }
鹽 2 茶匙
0 J% W; m, o; |. Y. ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片 1 片
" y$ P" p/ m/ F+ R) g9 ?$ F7 @5.39.217.77油 1 湯匙公仔箱論壇/ [1 j0 o. \. b/ h- `% I
; ~% v6 o# V$ Z: @+ w4 g
做法：
# I- ~+ m7 D4 _5 D `( Z. M3 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
: `8 [& s, m: j; e" X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
7 O6 C' r6 p' _! \/ A$ c5.39.217.773. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ R/ W+ ~* W5 G. k1 P8 {
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J- q* l/ f5 t: ~& ^8 P% q+ c
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 2 E" T+ c) }! H" X _
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* P& V6 \9 j T3 k5.39.217.77
& p1 a4 Z* X# i+ H6 ^0 {5 R公仔箱論壇炆雞翼
9 N) o' s/ _4 z
4 w* \' r1 q8 X) _2 v5 ~5.39.217.77材料：! y$ N/ T6 n9 q. x6 y8 t/ o8 D$ Z
雞翼 (全隻) 3隻
% c7 @6 r# g' @( A/ R0 t0 t$ V5.39.217.77薯仔 (中) 2隻
3 [ b$ ~# s% ^$ _) O5.39.217.77蔥 1棵 調味料：
& x4 A1 o3 f2 o& j8 `- N5.39.217.77
5 w6 |9 h3 \; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙
5 T) @& R! n4 g. q5 a; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _* y( [4 v8 Y2 l
老抽 2湯匙9 @8 s0 h! v% `$ p
- a! L& s/ ~ t/ o* e2 f4 m- K: ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙
6 j! ^; g# W1 E) r3 ^. m; R2 d公仔箱論壇公仔箱論壇$ k O- _, E: g/ ^
水 150毫升5.39.217.77; s) ^ }1 O5 V4 v5 ^, I6 i _
. m. I3 l+ M' `# z9 e3 n6 I, u2 Y: {& o
做法：
: D) F7 c0 e" d* `. Y. t1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。公仔箱論壇- @* k3 j8 ?. n% F- b% |9 W
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。公仔箱論壇% k1 F6 r- Z9 v, W4 _/ Q
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。5.39.217.77. k5 s: \$ ]$ T4 n
4. 加薯仔再炒2分鐘。
6 k' c* @+ m1 n0 r- h5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
$ e: o1 T5 H4 E `5.39.217.776. 加入蔥花，趁熱進食。 tvb now,tvbnow,bttvb; A5 R. O$ S7 o
公仔箱論壇$ p" u9 K7 q4 c7 L+ ^
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' H1 d, K5 o' {. g5 F; D0 p$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" J x% E/ w3 x; V' L+ Z
南乳雞中翼
# P' C% q4 n& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r& Y$ ]& M4 l1 s5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ M- W h( {3 C& L! P/ L" m
雞翼１斤
% H, ?2 k0 @1 R- j 醮汁：( M/ X2 n9 r+ D8 G* t+ c
南乳２茶匙
- }! p2 a7 S4 P4 `6 h3 }. b5.39.217.77五香粉適量
8 c0 ^" y2 J% @3 R4 ]2 o麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" ?, z& D8 P9 t
糖２茶匙 公仔箱論壇' S& ^ l9 x2 b6 l9 l( X
做法：
L @% V7 a, F; |+ X2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；tvb now,tvbnow,bttvb4 R% S4 Y! }) g! |' Q+ d2 G
~- `& `% B& D) [# i+ u/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸熟。公仔箱論壇6 k, o2 ?! ?* ~) s l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; i& s( M) s/ t7 ~) h I/ F
3 G2 y( L9 n3 F1 c1 ^
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% _# O: u" O7 F1 g2 b d# I. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j U; R- s: N) J- p
8 ?1 |3 S' r& y- S) l4 n3 G
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 c2 X! l, x- D% s; E4 K
7 n" @+ m( ]1 g7 S
雞中翼
+ r, W S$ h8 v: P7 s( I公仔箱論壇5.39.217.777 C# R6 v) F( I8 _" Q, s# F2 s
鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb: t/ C/ ]1 w5 Q" N0 P& L
5.39.217.774 q7 B3 I& o6 Z2 f/ O& L: I% R# f
紅辣椒5.39.217.77) x+ J$ U- X: I, e s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 |$ b U1 K% ^, U2 p
(低鹹度和辣度)5.39.217.779 M, [) \: g( b: J) U- r( X
$ V2 ^4 I& x0 }: ~蒜茸
# h" Y, I6 a- C6 w d3 j5.39.217.77
2 I3 l* A- S8 A+ ]! r3 x: _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, F: _( f! {+ z: ]& y( x
做法：5.39.217.772 t0 D/ m! I9 Q% M
) {4 X+ f: d! v0 z
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
) D( `9 Q- Y8 v5 a0 u/ ]公仔箱論壇
7 Z" Q( K x, \/ d' v! ], H5.39.217.772. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
& u, J. y) l, v O+ @0 E l5.39.217.77
/ x2 V7 R0 F4 X) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
6 v5 G6 x2 W/ j0 R: S0 a, F) r8 G- B+ G1 g
--------------------------------------------------------------------------( T, o- z$ W: v6 |* V9 k
# W: W* D. u% C! c# F/ K
5.39.217.77; _' O' A! U1 E; P( P% m
柱侯雞翼
* U* c6 _. K8 z9 `* N8 O0 ^2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j& j; a- W7 g
材料：
3 q9 w- r$ b. V4 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
+ z8 @8 F3 e% S6 Q# l4 A/ Y公仔箱論壇
d$ n+ |9 [4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]& F I( L% n ~( q# \0 c
公仔箱論壇# E1 J8 I5 U& j0 F' w- L& k
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
( A( J4 \( K' c2 N公仔箱論壇) R. R1 R# A' v: \3 a+ c
蒜蓉 1 湯匙
; z7 W% m# L: Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" t/ o7 T9 Z' J0 Q4 F* l
芡汁：
& [- ^# u; t0 ?1 p柱侯醬 3 湯匙
1 B8 [' ~8 M0 ^- r# J公仔箱論壇5.39.217.77; O+ ~1 O1 e; w; X! ~
糖 1/2 茶匙# e4 X# m( ?7 \* R
2 m: P9 C; b: U: u1 K& }$ v0 r; A
水 250 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 q4 n- S* j: t" l
) j X, a+ r* d" `+ g; O3 |公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 h: g( d: ^; l+ B! s
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇) O; m1 b; [ Y3 j8 ?
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。/ k- H, Y3 z: g5 e6 x7 T
9 G* q: @/ ~" q+ d" ^( X. W g公仔箱論壇 5 M! a+ o" [9 t# `
tvb now,tvbnow,bttvb2 E" \6 u" z5 T- ^
+ R9 m+ f% ]( x, X1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 }, e |/ \! i$ D0 K
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ _/ m2 [3 g$ M: Y
( M9 B1 I4 y! v1 o& R; \# ^公仔箱論壇公仔箱論壇! A5 }$ Y$ O/ Z' |
炸雞翅
' C6 B& }) C4 T2 @3 H公仔箱論壇
' w6 E9 @% S+ e$ L" m- z6 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：# x9 ]/ r4 @9 t' x0 @
5.39.217.778 T$ Z+ E( S$ ~ S0 ? p2 S. e) V
雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 l, G$ i; I+ m6 z0 M9 r
- ?- z; _# ^5 T2 C* a% Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許: }$ U# V& ?$ @5 t& n' l
醃料：
" f& V* h& j7 U2 _8 n6 p9 _$ U
\* }* L* o6 Y9 v* ^洋蔥末少許
) V2 y) p4 J2 M3 o2 R! f1 c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: @- _: F- [. B/ q; X' I
蔥1根* z4 {$ d" b/ Y
1 w. V5 _: Y1 b, n) m% ?; e6 A
薑片2片
* S1 Y7 ?; ^& i* j/ ltvb now,tvbnow,bttvb& U. k" ]8 y: E1 Y- a1 J
酒少許5.39.217.77. R0 F6 l1 \# r* |" \0 @$ J# g
tvb now,tvbnow,bttvb, K) m s+ L) y' v
雞粉1/4小匙
9 C1 g3 L0 j2 U/ } ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 `0 J# v& a- t) i1 T% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' H j5 K9 [4 \
+ ^/ d }! s. b& z1 R0 \+ c1 K鹽少許
: Z# C5 g( U8 J; ^4 a P公仔箱論壇 公仔箱論壇, w$ t0 ?6 ^2 M$ W- L- a" D9 `
作法：
# W! S7 V H# a+ U! ~5.39.217.771. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
/ r$ W1 r2 J5 _7 k O5.39.217.772. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
; y4 D" y2 Z f* _0 N: _3 u- A公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
) [: v/ t8 ]3 @/ }$ }公仔箱論壇
6 n: O# V0 j6 `( e' W9 F--------------------------------------------------------------------------4 |& u5 P9 L- b7 R; e1 q7 B
% J! M; m( D% j( \. C6 z
紅炆雞翅
' @2 ^' b6 A; Z' `0 d" R2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ s, Q4 N2 ?. w* M' j材料：
1 A' O( g# |+ c# u7 r% ^4 M
/ R; ]7 R% S% U1 y: c: h4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻
; O/ h" ]4 \) b8 A. ~+ Y2 c; m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' Q# K: s0 Z' Q4 n$ f, ]) `* p
薑、蔥各適量
; G7 y f( i( ~, ]. A. U醃料：5.39.217.77; g& J$ ` ^6 I
8 h& u# r* |* V3 H1 J
酒1/2湯匙
. V( P! _2 w5 m7 F. Y) i XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \; G; l) V4 R3 g. a" o: R
生抽1湯匙
. j* U9 e; d. \
8 `/ C& j/ Z, K. y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許公仔箱論壇" N) @3 G; o$ o1 |
調料：公仔箱論壇9 X1 b0 l6 ~4 z# s) ]8 u" f9 [
( _4 l- O% p3 @( p% ^公仔箱論壇蠔油1-2湯匙' `6 S8 P) V9 Q! |
$ C" R/ ^1 `, m" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
4 y! _9 T( F7 L
2 `8 r0 C/ F2 C9 Q+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油少許公仔箱論壇& m& B. I( }4 t: y9 s2 k1 b% j
z; @7 O1 J) ?( o' P做法：
3 h. I! t3 ^2 \* U0 ~) u
$ s5 ?" N( j! N- n( G1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
' ~$ a- U3 s4 g- }! R( ^2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘； - J4 x E9 I' q
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； ( H$ E/ d( ]. F- V0 [9 _' j
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
; g! O) r$ ?/ S* m+ D5. 取出，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( r+ Q6 Z c; l% q( N8 C# {
公仔箱論壇9 N1 \ f) G; N
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公仔箱論壇- t1 l' ]/ c2 Q" _7 @' Z
香茅蜜糖雞翼
* Y5 l% [* {! T* ~* ]2 b! j, I
- G; r0 Q( r: Q) a/ ?: \" Q2 y公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ h! K: `- Q: p" }: S
/ s# m' J6 y: M! G# U/ H( f5.39.217.77雞中翼1磅
9 k, x, u6 k0 j, M" x醃料：
; X" k. ?( t) n# D8 j8 s+ A/ @醬油、蜜糖各１湯匙
% \( t/ p+ U Y0 J \5.39.217.77$ J/ F* b1 l8 }6 T' b6 E
蒜粉1茶匙
8 C' N4 ~ B- b$ G. J; Q香茅粉1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; O4 z4 B- g0 W z" ?: U
魚露1茶匙
3 m' E* T0 G$ N0 ^鹽1/4茶匙4 P! E2 n3 N, O" r. N
麻油、胡椒粉各少許
2 g& ]2 I2 D- E$ v 公仔箱論壇9 M( Y. [& Q2 H- h4 v* v0 s
做法：
. c5 y% j" b7 l5 g, x公仔箱論壇- I' Z* T' g; T( O4 L
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
L# q8 i+ ?) d9 I3 z Y$ \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成公仔箱論壇& }. E' ^; P- Z( w
# m$ d" R9 Y' w) Z/ Atvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
% R8 v! I% q3 o1 k) ?/ Jtvb now,tvbnow,bttvb' g4 I# y) {" q4 S2 S( u) e* {) G0 R
( `5 c q7 H4 ^7 \5.39.217.77香菇雞翼$ \/ Y- J" |: M# U6 K! m( `. n
7 W/ ]4 v2 n+ w, P. C# v& k材料：
" T' I" m9 g5 c2 e# q公仔箱論壇( j. X N! F+ l- M
雞翼公仔箱論壇$ Q# }& L) j) `# Z* D( B
$ R) }' Y& J. x' v# p/ Q冬菇公仔箱論壇2 H" `) d7 ?! L) o
1 b* f! j2 ^) U D$ N8 ~, W
紹酒5.39.217.77! \4 T& U3 v% ]- ?. [
tvb now,tvbnow,bttvb) V! @% x6 x( ~" e9 ~
高湯) N- x( x- M3 `& l j
3 A1 Y# p7 `; O
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb; p' J+ A+ k! n2 Q
1 P1 A$ k$ P6 D9 @; w3 w
薑茸5.39.217.77' P1 `, I3 h2 |- o# p
tvb now,tvbnow,bttvb |( b/ [; {# a' ^
芡汁：
% `& X" I7 B' e/ z: c6 B& m! q
生粉
; m) x7 i4 U/ h$ n d l5.39.217.77
5 w2 f T: ~4 ?3 L5.39.217.77蠔油6 j3 d) o+ N Q% o. ~; S/ t& N {
5 m5 d a9 |8 F1 v1 S5 N( K公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb. W/ a) b! s! n4 k
公仔箱論壇' d6 \! e, b1 ?. j" X/ T- g
1. 旺火起鑊。
9 {& M* M5 I1 M1 k1 J
& R# x- x& q1 Q; _公仔箱論壇2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。% M6 h( z$ A# p4 P2 i; u
) o8 T# O `4 e& J |: A3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
' P2 N, q8 f6 T' W+ ^% _
2 h! n1 V" ]" v" l- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h5 j; k2 j/ [, ^公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------5.39.217.77- h) ~ L. ?4 P! H6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% j2 {% W3 _+ Z2 A2 @# L
香煎鹽焗雞翼
- d/ l7 X' |" u& t6 Y3 N* S7 u5.39.217.77
$ k: X6 r, a$ O5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% O! P. y" |" z! Z2 \8 D7 `
$ Y3 L$ T' e: ~" ~
雞翼一磅
& Z% Z8 g+ R% m: A+ P" u( E# @2 A* G
1 @/ y' u+ W7 }' z; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉一包tvb now,tvbnow,bttvb9 r' Z% A; C0 u$ |
2 H8 `/ }5 R! j
糖小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& h: y* X& y3 d. q* s8 |
% r7 F, |& r$ L' q6 W
豆粉半湯匙公仔箱論壇2 {* `8 R9 C' y
x0 p0 z1 G$ g |' f
5.39.217.77* Q" `; @9 X$ O. M$ N% N* J$ w: ^ F
做法：" R, Z6 K: [4 _# R. g9 g
4 W& ~+ P2 u' _3 U- j; b1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 K$ j/ P$ P
. ?5 j( m$ a0 v. c/ l3 W2 } n! z2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
+ l1 H* B8 E( ^9 `! Q# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 Y" L A$ U
--------------------------------------------------------------------------
, C0 v% F0 e) W& L0 W1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g" U; d, B! t# C% p+ a3 {2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y. a3 [8 [% w, \" b香辣芋頭炆雞翼5.39.217.77; j, U9 o) {& P8 n, g
: L8 w3 l: R' N; o8 O1 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb! O. O# L2 m0 M( [7 z3 ^
雞翼12兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* A. C' F! T7 V+ f
芋頭半斤
. r/ A; h) ~. i$ e5.39.217.77蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `$ \; X8 }+ R5 w6 m
辣椒少許
6 i6 P* j A' I* }, p; P) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯公仔箱論壇- c6 B0 |* P& z: v7 _/ x
鹽少許5.39.217.77# e; V5 W' a, d8 D. a4 s
公仔箱論壇+ z( L/ I- s4 D; V1 G' c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb* Q5 B! q: m# c8 B* ?. S6 m
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
0 u' Y+ V! J' |+ `* p2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
- F( v& v" @# J/ s, X0 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
- \$ ~* H+ B7 h' }( f2 Q. Y: jtvb now,tvbnow,bttvb
7 P7 g2 b8 e2 y" i: {- I4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。9 a: `$ x$ d7 s$ h& @# d, X, N/ f: }
0 |; ^& v; ?( t& y# t公仔箱論壇
g7 M$ M( w$ b0 m% {% n
0 W: ~5 B8 K6 N' c2 E7 _功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 ~- g; \" W% I0 R }, J
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。) q* ~) W# }6 [( ^
tvb now,tvbnow,bttvb/ c. S# K0 q% a x8 P1 k2 ]
- H* N6 y6 J; u4 [5 R8 X4 s4 l5.39.217.77--------------------------------------------------------------------------: p& ]8 P, m& p7 {& E$ X# B/ l
7 [0 K8 K" {# K3 `公仔箱論壇香辣茄汁焗雞翼
/ n! t6 o' M7 L' `- M- Q
: x- |! c3 a+ q" y& }' e2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 ]0 U" |& t) |. S& x* r* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤
0 v& B! W# Y5 Z: @5 V' e7 @8 ltvb now,tvbnow,bttvb5 b8 a6 {4 t! E5 t
蒜茸三粒
7 C* h# b0 ^0 ?& _. r6 q7 A) h
; u+ a3 r Y' L$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁三湯匙5 E# B' I S: r
醃料：
! t: Y5 _: U4 ]: F% \* {7 U/ D2 v5.39.217.77辣椒粉半茶匙
6 w4 u% G+ B C( Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. K/ }; r7 ]0 c% l7 t6 R* D4 u
鹽半茶匙公仔箱論壇: g9 S$ }3 F) ]( R) B# ~* ]
2 c7 h! Y" U0 G3 W糖二茶匙
( D# v" V9 F" D$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R9 O, L* N# l1 A9 D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb古月粉少許
6 {* C2 _' Y" Y% i4 a% h3 j% B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. ]' [3 ]6 I7 s! K/ H# e
做法：5.39.217.77" B2 U3 q2 P" m
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。5 f2 L& p& N; S9 Q
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, U! E7 o0 ~. x' y香辣雞翼
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材料：
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9 R2 a0 e7 M! A5.39.217.77雞翼適量公仔箱論壇, K/ U" W8 K' C1 A: r% u+ I
醃料：5.39.217.77$ H7 ?( O4 [. [
8 T$ A" L: |! g1 ^莞茜３兩
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1 n r. A6 w1 J3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸１兩
3 |; v0 h `% j, e2 Q5 o5.39.217.77味精１兩 n% v3 W2 ?' B) P2 V# `( Y* I- p4 a
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糖１兩3 S/ E0 e& h. H' k
鹽１兩
: |$ z' \* y5 R2 n) M5 x- o公仔箱論壇5.39.217.77/ l [/ M& F+ ]& \
５隻紅椒5.39.217.77' t1 q. o; |" t$ O2 [
花奶１罐公仔箱論壇! G) i& x( a+ Z8 w- t R
5.39.217.776 \1 g, Q, g. s
美極小許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ H7 [) V& F. b A- D, q
麵粉１兩tvb now,tvbnow,bttvb* g: I( w" _4 w' h) E" k
0 ?5 d1 J' Z; n3 C; q! `4 k水1/2斤
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做法：, |4 g0 j/ }% d8 v; J9 Z
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
5 Y, T2 K" @7 b# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 tvb now,tvbnow,bttvb: B- h0 s9 p. s* _% |% `- f8 f$ Z
; n) B1 R I4 q) I; Q$ P9 m公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- z. n# F: D; E2 J
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栗子雞翼
" F# Z; R: \3 h" w+ ~2 y- Z* ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 C) q6 K! v) b
材料：9 P9 ~$ K& f+ T7 s
雞翼20隻
8 o, c9 n+ k- y! V栗子1罐公仔箱論壇6 ]& w0 E5 K5 U4 y
蔥4枝5.39.217.772 J7 i9 D* w, l" t% l4 { E* q8 [$ E
薑4片
# d% ^3 F0 M0 I: a9 B, |+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮20公克 C: {3 S) \; t0 c% w
角4粒 醃料/調味：
6 w3 U3 n; {7 d1 A# { }4 H公仔箱論壇蕃茄醬5大匙
5 M" {6 @8 l6 A' ?5.39.217.77醬油2杯
3 T5 l9 o. [% w" H4 I G! ]6 v糖1大匙公仔箱論壇& T# L: B8 P) R" j t9 j0 r0 A
米酒1大匙5 a; N8 P! ^9 u' C
水10杯
& N2 O3 p! F y; }6 D+ W5 s味精1小匙 ' n$ I2 y7 ~' O; A5 e5 y* k" M
做法：2 ^$ n" N2 M6 X* M
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。公仔箱論壇" E5 a9 m$ a' }9 j0 d" N
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
6 \' b3 s2 f, A4 L9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。公仔箱論壇7 w+ V( i% W2 b2 Q& ?6 _
7 z& B; V3 o5 ]8 f8 R& D/ l4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。公仔箱論壇) O7 |5 u+ D3 b* O( [( |
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。
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- o) @0 T4 i C a泰國甜酸雞翼
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6 `7 J0 u+ w* v" d+ C4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- f+ G% \% h5 k雞翼1磅
- Z8 O8 n5 I" ?; ?: z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.77, b2 l7 P% _( b$ |
水2湯匙 醃料5.39.217.772 s; K4 L; \* Z6 f
生抽1湯匙
# v+ j; n" l0 u$ _2 \. M* v生粉1湯匙7 m% ]5 I; g6 O; v2 p
糖少許
) d W$ K Y( J2 B. C, \胡椒粉少許
' r4 s2 J2 F' E6 T2 v; v1 a酒1茶匙 5.39.217.77; H" f! {6 r" M" @. Y0 W
做法：+ ~& w3 L" h& B% T2 A4 ]8 o
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 G# m; {2 y- a0 s& x
2. 甜酸醬用水開好備用；公仔箱論壇) @, B: e- Y5 p$ t
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 ]. V1 a" |# i F( o" P3 f8 ]
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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