竹筍香菇燴雞翅
! f* J C; |) w7 wtvb now,tvbnow,bttvb
f5 q1 s7 o- K$ I5 z% O3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, P8 f1 u3 b) H! ]( Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ w4 g/ k a3 B0 V5 v7 {7 @/ r公仔箱論壇雞翅6隻
, h" Q$ y* Y& e5.39.217.77乾香菇3朵
; K) A+ B3 K; T1 t. F ltvb now,tvbnow,bttvb竹筍（煮過的）100克- d- D I4 B& P2 W2 D1 G6 f
薑3片
. V$ P7 {7 G- T3 S' O公仔箱論壇青蔥1根: G. h) c4 b: L; G$ _4 B- u
荷蘭豆少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 W0 e! Z V
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配料：
9 I0 J* J3 Q P Z公仔箱論壇# L$ U+ U9 ]- _/ q
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
/ `( ^" V* V9 r P) G$ L1 `' z4 M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i& L. s9 w% t, Q5 |
9 K0 H$ m* w( u y9 I
2 q9 G. S: D( f* U" I8 ~& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. I) D0 t& v `* f) Q) N1 i
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。( d+ n# a, x1 v7 _0 E2 [
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
: h; L$ t5 q! w% Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將煮過的竹筍切成薄片。# ]$ R! |3 C- q* j9 v8 ]! U9 j$ B7 H
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。5.39.217.77# R ~, v6 H9 m
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。3 R5 O$ U) u9 m9 t7 n6 O4 ~6 [
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
. m: O+ a- r8 s) x, _9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# O: l. |" ?$ N: ?2 {" E Y
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; z$ ^( f& h( l: y( K) m8 Q- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ Z7 B4 p# m6 p
吞拿魚汁雞翼5.39.217.77, c! {; Z$ p' q; f& _' |
5.39.217.778 r0 L) X2 b$ j' i5 S
材料： 5.39.217.773 l m" y7 z. P' r& b
雞中翼 8隻
! j4 \3 g# f/ N% g! i, l蒜茸辣椒醬 1湯匙 ( G$ T3 M% q- D( E
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 5.39.217.77: G7 j, T h4 W. _
清雞湯 3/4杯 + ^( @. C$ D' t+ k8 _/ C
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb. y, i9 G+ Y4 V
蔥花 2湯匙
* Y3 |2 @: y$ Y6 L2 Y0 {白酒 1/4杯 醃料： " ?1 s6 K) o. \2 C6 }( ^0 v
蒜茸粉 1茶匙
8 C$ H# z; g K) f黑椒粉、鹽 適量 3 u) e$ l9 p( J D, j
生粉 1/2茶匙 5.39.217.775 h# `/ C. D, b- {, E
生抽 1 1/2茶匙 0 q4 q! ^# x" M1 N: z4 t" M( ~( h
做法：
% ^6 |' o Z* z* Y. [公仔箱論壇1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
% n" S: m+ u6 |( G) m1 A" D2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 5.39.217.771 ?; a' Q+ A5 C1 a! L/ u
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
% Y" Z6 w$ U1 x: l! o3 g5 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
8 V/ x) c& u, w! n( J& o# w) b9 l5.39.217.77
' g! o, W! k5 j7 m. [% {3 x公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇* F/ B ~2 \( u6 r; S4 b' `; G( I
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ U2 E6 f" n9 ~: q- l
杏花酥雞翼 5.39.217.77) N9 |3 _4 v5 o {& i
材料：
! `7 G, A6 a$ _6 C3 t: K* m公仔箱論壇
% L4 x5 g; t0 u$ j' i. p- r* l; M雞翼12隻
. g' h6 @9 ?5 [& M: `( V2 d9 \$ u F, i; q- e- u; c0 x1 z" v
太白粉少許$ X' L% u4 T$ A. G: Q
5.39.217.771 {0 O' I2 U/ O' {7 h
炸杏仁半兩
6 B) k/ o3 c$ \5.39.217.77蝦仁9兩tvb now,tvbnow,bttvb; F6 G4 b! o) X" s- o: {- [9 u
8 u9 N7 i& [3 F- J+ \8 o3 F肥肉1兩
/ |. {) t) }# K2 i$ H) u5.39.217.77調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 B3 r- x0 |: I
. }( B9 ?: p: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙& S# B4 l* a8 `: x; S% X( o3 L% `
公仔箱論壇! z, ^: I! y B4 G8 @* V; F
味精半小匙公仔箱論壇0 R) z# Y1 c! E
6 ]+ z: e( Q9 X/ h. O1 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油1小匙
7 P# R8 q/ g& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l e. I* I. E1 M
胡椒少許
r n& t9 y6 H) E% l5.39.217.77% G I7 S0 D( V0 I. z# F
蛋白1個
+ r8 e! \7 s+ V& N* W! v# ^tvb now,tvbnow,bttvb0 }- y$ L. ? h
太白粉1大匙
8 d4 x, _/ Y# O/ y% x" L公仔箱論壇 - ]4 j2 g$ [. Z8 P1 b" n
做法：
$ A N0 M7 o5 S! b& y# E5.39.217.771. 將雞翼去大骨，撒上太白粉5.39.217.77 b" n4 J& k4 ?/ l; w5 f3 S8 V6 v
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
2 v- C% z! r, J# D5 X# L% x公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可 + r. N" B& V, j% y( Z1 m; m; N2 a
& B2 m: Y X! X: Y( V+ e& n
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& e" P: R* }4 ^: n5.39.217.775.39.217.772 D0 N# H2 e! L# d0 n% f+ J
沙爹雞中翼公仔箱論壇$ l1 b6 O" ^7 H" _6 `# X* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) L9 D' ?" w: T1 p
材料：
# N' a7 T2 Z5 L' V7 l# N/ k雞中翼 10隻
3 [% |6 Q6 n1 l) h/ }7 L3 I$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙
' l3 `- M; k$ r' Ztvb now,tvbnow,bttvb薑茸 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 L8 U7 H" f1 X2 X
紅椒 1隻
e. |. }' q4 P$ J: [* x6 G" D- H 調味料：
) C8 A% R. m7 W7 g1 B公仔箱論壇糖、生粉 各1茶匙
- t/ a/ P$ c$ \# H6 Y- `8 }公仔箱論壇麻油 少許
/ V0 b! d( n2 x& H* s- U沙爹醬 2湯匙 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb* T O* A \0 X
生抽 1湯匙
- f8 X2 u9 N' f, h4 a6 t' B白酒 半湯匙5.39.217.77' G- z! N) \: c$ q% J, P
胡椒粉 適量
4 |6 m6 L) O$ X做法：
1 o6 l' F0 G4 j5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時；$ b8 T6 ~0 w2 ~+ f
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 r8 ? x% B, I1 ^, }- [
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
. |% H( L" Y' L: h3 N# Atvb now,tvbnow,bttvb4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 5 E* C1 Q, a6 K
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" g3 l* ]7 A/ ]& Q; w* S公仔箱論壇
5 Z& N) s4 X3 ^/ J" q沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n. l7 {& U9 L9 o% s3 X
" s; e, n+ s% o0 y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' D7 Q# ?7 c% p- q* b7 A- Y5.39.217.77雞中翼1斤
2 ~* d- x6 _7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/4茶匙5.39.217.77$ Z5 O% ~7 W" Y$ Z% _! F! d) I
香葉2片
5 d# z; v8 w: ]8 e- ^! Q紹興酒2湯匙. X6 g* g6 s7 X8 `; w4 A* h
沙薑粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" f! T- G! R; i5 m+ v$ y
八角2粒7 `* u. I( ?8 K5 A
薑4片tvb now,tvbnow,bttvb7 u& i5 K% N+ J( {0 Q0 v ^ [
蔥4棵 5.39.217.772 R& P4 l% J0 {. Z4 }% T% X/ y
調味料：
" @5 X+ K0 y% t* \( X% b: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙
) e" D( P; t( ^* J; s4 n雞粉1茶匙
! N! u1 k. s) @" ~& S8 \5.39.217.77清水約6杯
0 w2 t5 O5 p u+ v" {, x4 `公仔箱論壇砂糖1/4湯匙
) s) q2 t" \5 T) otvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙
5 d' W& |# F0 @! ~* g做法：
3 \% g) w: p! {# N1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
3 ~( y) o0 v, B; V! q/ ]2 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；+ r+ W0 R0 g. q8 V8 \; T; u
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；2 J$ f! n$ E* z6 G" F. K0 g
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 5.39.217.775 ~0 G V @8 S8 U# u! Y( v( ~
2 o( z: H0 b1 c, a) @& R; r( L ?+ Dtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb. r! e/ c) p: z, H, D
' X K* v( Z7 d1 X% O7 V咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 ]; F: n& f' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: Y* P& Z* P$ v! U
材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 d, p: _/ F A6 w9 z
雞中翼一磅(醃半小時)
' s6 a; A7 V7 S8 b/ F+ i" h薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ N. m) }/ @
紅蘿蔔半個(切件)
# _% v; W2 m6 b3 d6 o+ `% U$ _公仔箱論壇椰汁半罐(細)/ F) ^+ B+ \/ \& C
咖哩粉1茶匙公仔箱論壇 p j7 c5 [8 |; ?: p
醃料：
/ h$ Q( b6 y4 y/ G2 Y# q豉油1湯匙' p! r% i a9 l# x
糖、豆粉各1/2茶匙
i( J/ v* f6 P! T" D7 J! v0 i9 k5.39.217.77酒、生油各1茶匙
6 x3 _) H5 w/ \& v2 C! N, F9 N) K做法：1 b8 x/ C, W; u5 [
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
& R0 e6 U9 J1 ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
/ [3 A( D0 ]) D1 b0 g: \* S* k; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；
8 ^2 M8 b( _5 e; y& @% L公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；
# n6 z' @5 g* @& X' w0 m公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；2 _$ j5 [. |5 L+ P1 w5 `/ o: s
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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{3 f# t! u$ `9 i( |3 e/ E小貼士：
8 ^6 J) U- U* Q" \+ k煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 2 x W7 _, d7 ]7 M
K1 t+ G' L- L- m5.39.217.77
# w- L2 M; X- N# a& ^5.39.217.77
" j2 J1 S3 F* ^5 E9 F% ^( S; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
1 W5 ^" W. x5 I! m4 q9 b0 O& @' e' h+ I, X" Y
芝麻雞翼5.39.217.77! `' a3 H0 b/ ]% {; I. I
! w& o! f! F+ r: q: T
材料：
/ k' p. [$ Q0 i+ [, P公仔箱論壇公仔箱論壇, w5 t+ S9 n8 X. C3 S" i
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻5.39.217.77. h1 u% N' J# e$ {" X. B
4 `' }, `, {) l# i. }3 `+ t( F+ H% K! J公仔箱論壇
4 ?# Z& V: T4 ^6 F7 @3 R3 o1 _5.39.217.77做法：5.39.217.77; I( m. J& b0 u
" e7 |* ^5 h2 P, f/ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。& H: r$ C: l/ _/ I" V9 j
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。5.39.217.777 ^3 P% u9 N; X. i+ ~3 R9 B
tvb now,tvbnow,bttvb! C2 n- X* x$ k- N/ h) { T% M
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5 e! \2 x0 @+ z" L1 D5 ^公仔箱論壇
{* A/ L) h0 g6 K8 R0 H5.39.217.77
1 U6 W: b- M2 @tvb now,tvbnow,bttvb花椒醋雞翼5.39.217.775 ?& S9 S/ A% P4 R! y7 \! B& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; d' i3 U4 R7 k. I% p9 J" M8 j
材料：(1人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 f1 T9 z! x2 S3 ?0 X1 u1 Z+ B
雞翼4隻
& ?: L! e# l9 ^7 U. K( U g) C, |( b公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
: \% w0 Z: ]# d花椒6粒
' p7 b) D! j& \; Z# J* s/ U紹興香糟露酒100毫升
: P( e6 ^' A! J6 `! V/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb, E8 Z3 v8 O, T* x+ A
) `: b6 z% s. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 M) \# w( q+ X9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
& l( ^! @0 r# `$ H9 y9 `5.39.217.772. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
1 k$ V3 C' n( C) Q3 s, J' m5 v# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |& Z6 D9 X$ @; |8 |' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
% z7 L7 D$ o9 f+ r6 O# v- I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 x# `) G) O9 i0 h
花雕醉雞翼! v: R+ {4 R( V" q* K1 Y1 I
a' n0 F* O8 h4 z! H2 t. \材料：
; w' Q* k/ s' _公仔箱論壇雞全翼 1 5 隻 醃料：
$ R/ ?1 N& e3 @6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙
7 D% M) k4 G, L I" N6 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.77* H* k* I& O2 j( R- \
指天椒 (切碎) 8 隻
4 P, m" Z% v6 h3 H花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 U X( ^4 c& {
做法：
8 M/ P; G! C+ A) G# Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 ) }& {9 n) y. D' Z6 ?/ S- {
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
$ y) G; B& J: V& ?0 d; p
3 _* q. H2 b1 E4 F+ f( F, c公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 Y* o8 J3 ]- ]: m: ^& p; j1 c
) Z: h3 f' ^; j; l6 n( Q" y! F公仔箱論壇
- c1 N1 n& F$ x) r6 ?: R5 z% m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* {9 p8 W. }, W m
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! y/ I) j; f4 u+ R- F5 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 V' }1 V1 ]8 N. J; @
5.39.217.77+ N6 M- Z) y$ ~) e; ~
金菇蟹柳釀雞翼
- C J# A1 P! e1 ?. s 5.39.217.77- j" k3 x9 n8 l" C- C5 A
材料：
_+ Y7 C8 g: U: d/ F7 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
" O6 l$ W1 o. R% c2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 1 小包
) t5 }7 z/ M ^# Q" q* [# X5 e4 h/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
4 h2 `) o+ \% k椒鹽 適量
" j0 b) S: R) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4 條
' w; u/ M4 X* s0 z' N# C1 ?! X3 _5.39.217.77鹽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 _6 G% c6 G" \) Q1 b N$ ~
薑片 1 片
/ ] W; @9 f! z+ C+ [6 u' \tvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙) T) F0 q2 _0 b" |4 U8 r( a
5.39.217.778 w: F( E) }' z5 t* F: e
做法：
$ r0 q0 u: u2 X+ u5 R, X" a5.39.217.771. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
2 Y; ]9 z( a( n2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
: B1 S s$ E+ Q! _4 k# |- etvb now,tvbnow,bttvb3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 D4 k% G; f' x1 @
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5.39.217.77, k7 Z+ s) \ ~) }, C5 U9 _
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
8 T- q6 {: F# h" w* mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ I9 V- k" _; A! X% y& ~' s- `
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% G, l9 D; Y, R r5 R5.39.217.775 r0 p/ |9 `" f' W0 O4 h- V$ Q
炆雞翼' |4 n! b. N- K, P$ ~* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 W- A( p, r- `
材料：
- I$ R9 [: Y. p# m! x雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.779 y# Y% l" C6 U% O% }% H3 M
薯仔 (中) 2隻
* \) z( H' a+ n$ Y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵 調味料：
& j, G' ?* k$ \1 {9 p/ k( q5 p" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, N2 s/ x1 ]7 N0 \% v
糖 1/2湯匙5.39.217.778 [' ]# ?9 {& `: K0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& a: a, e: \) V g
老抽 2湯匙
! P1 d4 w- {. ~6 A# E4 Z2 s a( v- t
8 i! I# u# b* k4 N2 N+ @生抽 2湯匙/ p3 ^( o# z* n: X# B
: Y/ M' G6 t& X公仔箱論壇水 150毫升
. q+ Z+ D4 U6 h3 S+ \$ }( | : [$ R+ N3 x- ^
做法：
. a# p0 h1 {0 }1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。7 w! q7 c4 K, X
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 P/ p2 s. D8 c; O1 f
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。; j. H9 t$ Y# m1 \# F
4. 加薯仔再炒2分鐘。5.39.217.772 ^# a6 u5 m/ d
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
! O. T" V& F+ G9 K" O公仔箱論壇6. 加入蔥花，趁熱進食。
# e _) ? T2 k s2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' i2 H+ T8 V- A1 G
--------------------------------------------------------------------------
z. L$ t4 {4 h8 c. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E. \" \% S4 M5 }; t& G
南乳雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb* ~$ Q, J3 ?7 ~) p! a( |
6 {7 ^" N. D' F2 v% A' y公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) B. I% H3 a E) ?( Y5 f8 o
雞翼１斤
5 j* Z5 \* w v. Q4 @5 g公仔箱論壇 醮汁：tvb now,tvbnow,bttvb# U% f- E! F# D9 r4 ?( C# H F8 F8 R
南乳２茶匙
0 T z6 E9 i2 I0 y$ y/ j @, A五香粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 f; ?; O+ [: a4 J
麻油少許
$ o' W# w; K2 |8 w( o: C% b! J糖２茶匙
R5 t/ P/ Q# p- x3 P' m& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N' c4 u9 D+ f4 ~9 W
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]9 u$ C& A& R# ?$ L
' c, Y g9 ~- `- F6 b) H5.39.217.772. 蒸熟。
: H0 Q0 w0 K8 a5.39.217.77
8 R& `- V3 U2 u: S, J. {' I& E) u公仔箱論壇+ r+ e* }; ^# q& M+ i% @8 U
--------------------------------------------------------------------------+ p: X+ E' z4 v5 N, ^
公仔箱論壇! U4 r% u5 o9 Z, c
鹹菜雞翼
$ d. [+ M% j) M$ o% l+ C6 `( u4 q 0 {& I# V( l$ r `" k* D3 f* _
材料：
\6 l) x! C1 h4 ^ @( N公仔箱論壇5.39.217.77, k' v+ Z! s+ I0 d7 \
雞中翼
7 h6 d3 g2 i% K% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a$ E [, j! [* M3 H" s( U公仔箱論壇鹹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 }; j$ T* i: {# K6 ]5 C0 v
5.39.217.77 J, I" o0 ?$ `* y" }; J
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb9 y/ c7 [9 f; Y4 y
公仔箱論壇3 _; t3 W- l$ m* }8 k9 p3 @# [/ U
(低鹹度和辣度)公仔箱論壇- u- O7 T8 y' s. z( J: w
* V) e( M) [: J- l# l$ ?; \
蒜茸/ w* K6 A$ i1 R* b& F( {' w; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x0 m- @* ^1 ^1 b8 i+ B
( |: O, L6 P* N4 a1 p8 l公仔箱論壇做法：/ M" S" m8 |& `1 G
5.39.217.776 v6 ]$ N+ ^0 E1 q
1. 雞翼一開為二，先行飛水。
' q8 q9 E! h* y5 f4 w5 l; _公仔箱論壇1 M$ i9 y- A4 k" p
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
- z/ R' N: U5 k' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [8 b$ w! }* d9 l2 |1 g- e公仔箱論壇3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。
; m* \6 j- K7 B7 W# m5.39.217.77
/ U5 h+ }$ ?" Z# W公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb) m+ c& o1 C6 |; [( `
tvb now,tvbnow,bttvb: n7 |3 F0 D: m
/ A8 h/ ~9 v5 v
柱侯雞翼
: o- P' {! E/ [0 u
( n' i% A9 o7 b. ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
o, O0 d2 j7 `& o1 O4 p3 p9 D5.39.217.77雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]6 I/ s6 A9 q0 g* y& F
: Q9 t/ [5 f0 v: X7 h* ^ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
; S; P {* u, Y# p7 ?8 R公仔箱論壇
% s a9 Y- x" d5 h甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
0 |' e; ]) m: k: T8 w5 P) L; \5 k/ l
蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& L5 K$ D& C+ l7 V4 K
- m. i! i( W- J1 P: b5 a$ j {, M芡汁：
* y; P4 `9 Y' v: O& t* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙公仔箱論壇4 w }' V4 x) c9 {. L+ b
6 X$ L$ P0 h6 D( u1 b3 ?0 f- E5 i3 H% e5.39.217.77糖 1/2 茶匙
@. Y0 O* g% l. ]/ z1 Z- o
K; b( v0 K7 `( t! Z2 s水 250 毫升
2 u; o# z% t5 d* U/ F2 M4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 y! m; e3 O" j3 {* S( y
做法：+ {2 z; }% O4 `% O
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
" G' B/ t8 e. h2 ~- B6 ^& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。. I3 x0 }% M) k* v8 X7 f" t0 N
% v% E1 J+ E+ t+ O2 o# k5.39.217.77
) l. K/ d8 ^" m; M: |) i
1 |9 e5 t# F; ~9 x( c3 H
, A2 u( Q, v, ~3 d0 l, g5.39.217.77
, @, B5 g2 I" Y7 {2 ^$ G- n( j公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 k$ S3 |# ?( {( y
tvb now,tvbnow,bttvb! V" @" W& G& `- y' J6 J I! K
; \1 I& G& @; s3 e' _2 o, D- X公仔箱論壇炸雞翅5.39.217.77- R. v3 p, \- z) `+ m
$ \# P1 Y9 q0 \3 |5 _- X$ p* c
材料：
3 ~! U" R, ?: p# T C6 p) A+ v, {4 k5.39.217.772 R, o/ \( ]8 t3 g& W, B/ o
雞翅8隻; u+ x9 q6 `# D% Y3 S, m
, E7 r! Y1 d% R) G! n% B太白粉少許$ @6 z! `4 i3 V! j; r
醃料：
* @+ r8 s3 L9 G# Z& o公仔箱論壇公仔箱論壇( b5 x: L* {% X1 S, a9 }
洋蔥末少許公仔箱論壇/ n- i. S7 Q0 G5 t0 ?& _
公仔箱論壇% d$ @6 t2 K, v" P& ~
蔥1根公仔箱論壇7 H- V; p2 _0 U9 q, ?7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 I6 e0 S- B3 s
薑片2片公仔箱論壇6 S$ r* ~0 |3 }
/ ^( W( u0 l# U- v6 r' I- A/ a ~
酒少許$ T$ d/ g2 D0 E' j* h3 t
# k! Z; X7 ?9 ]& x0 g) q; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
9 S, ]6 z- j3 b' K, {' R3 n. |5.39.217.77
- g# V4 k3 C( k' b$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
6 ^; R; r3 @9 X8 @4 s0 M
; k% z- h! s% k5 w R公仔箱論壇鹽少許
2 F+ g& T+ z5 \+ `6 ~
/ b! e* p2 a6 Q1 `/ i2 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.779 |6 x9 g; d8 q, B
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。8 W/ [) u' W) A& o
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
( O1 D1 Q& Y0 y3 D7 C" }: u! [tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 ( ^8 Y0 k% O6 w. k0 M L. l
% w0 w) q7 n, g: H8 P1 H: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
1 F; g: t4 X( V, a' j( H. X+ F
0 z; u* b8 v: H; m" |- L紅炆雞翅
2 q( V) }5 t7 T. K$ xtvb now,tvbnow,bttvb
# l# A; U# I2 s9 b& s5.39.217.77材料：5.39.217.77+ J# _1 k7 ~) a! ^- {5 P1 ~
# ?& C9 p: ~& J7 N4 l公仔箱論壇雞中翼8隻" _6 s# C! C |+ ]) ]
! }8 M: x& }6 J薑、蔥各適量- F- p8 E" e; X+ z( m
醃料：5 v, ]) ]6 t5 C2 J: z* p9 [
6 \. a% R* k' i* n+ t酒1/2湯匙
1 _' R n( F% P5 c+ f# L; ]
1 Z, Y1 [* P3 d) u& p* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
! V6 _! o( C! I& ` f4 m5 k
2 ?! N2 V* W$ i9 s, F* m- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 G9 H+ r' G( d7 t
調料：
" Q9 A! P: H; n a4 ^. N
1 K9 d: J. M' N0 I8 @& g蠔油1-2湯匙6 A: ^# p0 w0 g. ^ q
' t+ y; n' ]; l$ D h: @糖1茶匙公仔箱論壇7 {! z6 R8 n* \+ l7 U0 e% ^
公仔箱論壇1 q' c/ V7 z% X* d
芝麻油少許5.39.217.772 m9 ?! z1 T1 Q' y: q; ]
7 ]" z0 x0 q6 c1 ^! R5.39.217.77做法：
|& c4 M: d. E8 K" }) }' u% F. c5.39.217.77
3 a! ^$ X1 ?; s4 z% ?$ v1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；tvb now,tvbnow,bttvb& o" O' A1 [! u4 Y3 r
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
% _2 `3 ?1 b: F$ v3 _; X' d, O" Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇; k# S$ H6 j L. S [: d
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
d5 l5 c4 {9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，即可食用。, ^0 s$ x; y% M5 B) `
9 E% V/ F$ a/ D" L% q3 g--------------------------------------------------------------------------
, D( H. V1 Y1 ]9 ~) ]2 E公仔箱論壇
$ e6 d7 q G; f( a/ M+ btvb now,tvbnow,bttvb香茅蜜糖雞翼
& X5 \3 x& Y4 u 2 {) o: h+ {* z! J6 g `
材料：: r( g% j1 T' P/ V
/ M" {$ b: P+ h* E8 h# h公仔箱論壇雞中翼1磅9 v9 t) w% s8 Q" d" G. \& ^5 O1 ]
醃料：
' H& c% W$ t8 S& N% l0 P醬油、蜜糖各１湯匙; L* b8 K) `& @ k) i$ w$ Y3 }" R
( E8 l- ~" h) E+ x: }8 x/ {1 y8 l( y公仔箱論壇蒜粉1茶匙5.39.217.77$ h8 C2 E _$ K1 h
香茅粉1 1/2茶匙
( [5 V. g# g# c魚露1茶匙
5 G8 w4 a6 j; V& G/ N: g. ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [$ `9 V' f0 ? ~
麻油、胡椒粉各少許
9 Q( c1 }1 e# E' e6 c' \- i
+ _( a& q- M' T" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ @3 p8 A9 Y# x4 ^0 D' R( ]( \5.39.217.77/ U& Q. Q* h- ]8 u9 w
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
( O+ H" k$ k; ?) S7 b; s2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成+ }7 X$ [' \" P
5.39.217.779 U3 l% _3 X7 K$ S: j1 E( k: V
--------------------------------------------------------------------------. b& b5 q6 B9 ^: E
公仔箱論壇$ K# Q; G, b# D9 F- r+ f# V
公仔箱論壇8 [- z: R, g' J& _- | F
香菇雞翼
2 O; u0 `% q7 A) x/ ~- l6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
' Q+ y) f2 E! N( c ~, M: _tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 Y1 f. e% D9 C+ j0 q9 {4 \3 W b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 A4 `7 j, Y( z
雞翼
7 E4 S" c3 q# e0 N# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- w: v! o1 v2 [
冬菇
/ l( V8 g7 u" W" G0 b6 G0 j公仔箱論壇" n2 X. r$ J( k6 |( Y+ G
紹酒3 L' x1 c1 O( ^6 O/ l- B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @1 h5 @: [( ]+ l7 P% D
高湯
6 ?# w3 x, s" e4 H5 u( g
, p: x! h) v5 j+ W9 G) I6 \5.39.217.77蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb- q1 h6 \" g9 M1 J/ m
( E" J; }0 y; T- f2 [0 {: T8 F7 P, }/ y, |
薑茸
0 S! K6 M% y/ r+ H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# s) l) C; Q" c& `
芡汁：
- n" Y: u7 l3 n O: k- Ltvb now,tvbnow,bttvb: N- z0 _4 G; w
生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ m! |) e- }1 ^2 @9 ?
7 R7 }/ N' r* q9 u; |. @蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 p/ h6 I+ k+ X3 J
% b2 V8 y2 `6 k- ]1 Y( q5.39.217.77做法：
" \" q, W2 v* _2 E+ h( r# m5 I. F2 P4 n% i$ N4 g
1. 旺火起鑊。
6 j3 Z3 V& Q. ~' s1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: p% y3 L$ U/ w: _) x* P- U9 g
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
& B# H; m4 }; I LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
I! j! J5 e) t' S% ]3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
% ^1 V6 U( u/ Z4 p) R; J9 _9 v0 L4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t: X7 Y9 J6 A4 c/ ?" U k0 J. a* E4 r! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) g9 r7 k* S/ _, M2 L; U9 |% u/ G
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇, [8 m# X$ A2 r3 {2 O3 W+ k4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 m* g4 J6 a0 q& R! b+ T
香煎鹽焗雞翼5.39.217.774 ~0 L1 B" @8 ?! k* e( P
* q8 z: x. z$ {: X- w2 P9 c ^材料：
' G# W& w$ {" h* x8 G& btvb now,tvbnow,bttvb
2 ? T) o; L5 l公仔箱論壇雞翼一磅
, [$ m( y. r: n- b. Z3 ~! M4 ktvb now,tvbnow,bttvb
8 e3 M, I3 y, a! k! V% k0 D5.39.217.77鹽焗雞粉一包
2 ?5 D4 j. T/ C8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B3 I2 S% `+ _* }# J5.39.217.77糖小許8 G' f- Z; R+ w8 A
+ b U+ `& _: R: i& U: n' ~. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆粉半湯匙& {# _: a( z1 b+ s9 k j
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ K- M* W, d9 }' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; f% _) ^5 Q$ g% i h
做法：
: ^; N- [& K# V% z9 x" O5.39.217.77
8 w. E, x9 ^) w T9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. d4 O9 z5 V6 U# l7 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: ~+ c A6 F/ R* S" C1 c9 `
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
" Y* g5 B2 p$ k% y9 e$ w4 b( v. p
) T* q8 U8 J L; y: c--------------------------------------------------------------------------5.39.217.772 S# |! g. b0 i
9 U# u+ m( `& v5 C; {5 }1 j6 ^, [
3 G8 R% d/ K1 y% `* c5 P6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼
- T7 ~7 _& T5 y" g( i # n4 t2 Q3 @6 ~& @) d
材料：
& w$ ~4 y. A1 x. N( h& z雞翼12兩
* o' p0 d0 v# a: W2 P$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半斤公仔箱論壇' h* m D4 D9 H _
蒜蓉1茶匙
( l% i' m$ o- l7 s3 r3 g/ J辣椒少許
6 x9 Z* M; V" R: V公仔箱論壇水1杯公仔箱論壇8 T4 r' J1 \2 P. R! }3 ]* z. p
鹽少許
8 U c& ]+ G2 \$ ^1 a& m: w' Z5.39.217.77
0 j3 ]: M" ?4 t1 o' F$ J公仔箱論壇做法：
+ w! R2 j, r1 O8 c, {' r1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。公仔箱論壇 F; d, B5 D$ O- F
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
8 i. @" Q8 H4 p7 ~- P. _& G8 d3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
) \7 B# }7 h9 P6 n7 a! M. ?5 R8 d% ?; a" S( S, Y7 B: l0 Z
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。公仔箱論壇8 J# b3 `, ?3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* Q5 Z9 L2 m7 N( |$ |
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]) i5 C7 o/ ^, M
公仔箱論壇) E A- b" p! r
功效：
& e. K: r7 H* i, dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。5.39.217.77* b5 l# C( L: u V( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R1 W( Z6 f) ~4 p# w0 A; i% x4 {
公仔箱論壇3 n2 @, U6 y8 c+ l
--------------------------------------------------------------------------& \' H! B. i0 m u: `: j4 F; h! w
5.39.217.778 W' v5 Y) w* m0 u
香辣茄汁焗雞翼公仔箱論壇. ^4 J+ x6 [: M- S7 g
公仔箱論壇7 {4 x: g5 I1 V, H+ W" L; k
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 D5 y& g1 z/ G: V6 J
急凍雞翼一斤
5 U; H7 Z- C3 }: [# d. ^7 w公仔箱論壇
$ h) [4 W1 \8 i P+ n蒜茸三粒
7 G6 P' O7 W' K2 x: v7 w. n) I. I
: F0 P- T1 Z" I6 g# w$ |. T4 P! Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁三湯匙5.39.217.77( V5 D- M$ g; \+ {
醃料：公仔箱論壇. I5 F# Z5 n* K# D
辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ `# K( M5 a
3 c, e6 |4 b& E0 b
鹽半茶匙5.39.217.77! a( y2 R: B& c/ O3 o5 v
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糖二茶匙公仔箱論壇 Q! d( t d" {/ r, F
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古月粉少許3 _0 R" G; l0 `6 k9 E( l7 Q, F3 y
2 Z2 @' n, c3 [" n3 M8 Z7 D8 J2 m9 T公仔箱論壇做法：9 U, Q3 B. V. p" f, ~) {
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
! X2 `) _8 }5 }2 A2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G d2 c- r& t* u3 X, O2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。5.39.217.77" {* u( E* r6 h3 R% B
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公仔箱論壇3 h( E3 @8 q) X, Q& K* N# ?/ c- O
香辣雞翼公仔箱論壇 b* F+ r: ?( h
公仔箱論壇7 n' `$ a7 M: c" l5 P5 N- N
材料：公仔箱論壇( l" O# c) M' S1 ~
5 U' c9 y3 k- {! f7 f" p5 ~
雞翼適量5.39.217.779 g; v9 m2 ~" L
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 K: F4 N$ D% B3 K' _# g
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莞茜３兩tvb now,tvbnow,bttvb) d7 b; u6 O( V
, V: X. y) Q! A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸１兩tvb now,tvbnow,bttvb/ i* I; P0 N7 ]* ~, u+ M6 K
味精１兩
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糖１兩5.39.217.77" R; b* [6 p: r9 [/ K
鹽１兩公仔箱論壇0 x; P' j- p, d; f7 ~
# b H5 E. P! M) `9 c5 [公仔箱論壇５隻紅椒5.39.217.77) I$ s' O, A& u# Q
花奶１罐
3 u' H, g7 T& p& n/ n. D+ _- U公仔箱論壇公仔箱論壇1 {) X: u* p4 T2 S8 _2 p* ?" R1 \/ t
美極小許; m9 q: _ a0 b
麵粉１兩
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水1/2斤; F: e4 x* Y# L0 F! s; N
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做法：# b6 T7 l4 e2 T% ~6 y8 _
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 U. `) e4 b9 Q2 l1 U
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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* {. ?" Z, F5 K% a3 Z6 S8 C! Y. R JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子雞翼- k$ A2 c0 o9 X) i7 O( p: f
# l9 {% q6 m( }材料：公仔箱論壇2 i4 ^0 w+ q# E- O; X9 ^* ~
雞翼20隻
, T s" i" J' a# e# l5 X4 Htvb now,tvbnow,bttvb栗子1罐
+ t* }3 J; _, B/ T" h: q$ b" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝
( b' M" M( M3 T& H' w" v薑4片
% V1 l; a+ A s" Y$ j- ^2 q桂皮20公克
' P( j; @/ `9 H* a5.39.217.77角4粒 醃料/調味：5.39.217.77 ^; Y! {( k O. O
蕃茄醬5大匙
! d1 q4 W- q" X5.39.217.77醬油2杯
I4 M& d2 ]7 S: K( j1 d( l% O糖1大匙
" B4 X& Z; y) d0 X# v7 k* T米酒1大匙公仔箱論壇: I5 j, e1 k3 z' c5 {; P" F
水10杯
; s( f6 V- R1 }+ ]" n N公仔箱論壇味精1小匙
* _# L1 B* v# X6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* f% s5 ]: C$ I7 f" q1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
9 `( }+ C' ~: f. h7 Y: P# O7 U, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。公仔箱論壇+ b! P0 X# [) H+ J
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。5.39.217.779 A. i3 G. h. a! M/ ^0 p$ O
) ~3 E8 u2 L: ?4 V- A$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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. W: w2 A j7 f, ^. L5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。5.39.217.77% y3 O( l+ Z% F, e
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& C- D Z' T4 R& d2 z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& s7 h) ]$ m6 i& y# r4 {
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泰國甜酸雞翼
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材料/ L, c- E6 {2 _% J
雞翼1磅
% G; `# X( X4 x/ |泰國甜酸醬3湯匙
7 Y. U* O% T* v, E* n5.39.217.77水2湯匙 醃料
& U2 X: j% }: |- g! J9 p, R& [! P公仔箱論壇生抽1湯匙7 ?4 C! ^; v. K: t% X# Q2 G2 t
生粉1湯匙! s; e6 ?* j1 c' ^
糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U `5 n# N$ j6 c0 X
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 H6 B9 l3 g- K' v+ r
酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 J7 g6 d! e* F: T5 ]
做法：5.39.217.77* L7 b# ]$ J* N0 ^
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
% f1 j6 _# r6 _( X; Etvb now,tvbnow,bttvb2. 甜酸醬用水開好備用；+ f3 W6 E, M R) V. X3 H
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；: ?' m" o) \% u2 ?& Y2 Q6 f" l/ X
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z0 o O7 F5 Q3 h2 P
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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