夏天,當然食瓜類最好啦!!
: ?5 P1 X- N) |$ G/ r5.39.217.77所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)3 a8 K& O5 a: S; J9 f* C
大家有興趣一齊整啦!!
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8 H. M4 }; t6 Q- J0 B! V2 R材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水公仔箱論壇9 ~: h- j3 y1 t2 {
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製法:5 @0 ^" r R* m; }2 J. t
[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;4 u# X1 f) B& g
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;5.39.217.77; {! s$ q s9 Y/ b j
[3] 蒸~ tvb now,tvbnow,bttvb5 Y- A! o* h9 ?; ^
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |