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[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室
( y* }* G( Q! X- w, J係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))
' Z. y  K: H- b. ]/ K$ P如果有其他人識答,亦歡迎回答。
" f0 N+ G1 P7 p# L# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望此post能幫助一些入廚新手/老手。
5 Q0 z3 I6 o; @* p1 S公仔箱論壇5.39.217.771 H2 {( x; b4 Q  k7 J" B. x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite 5.39.217.776 P  R9 Z" J- U/ ]5 M% A" [& ]+ U/ ]5 d( N
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
2 q& h# V: y/ j2 K+ f  ~5.39.217.77and, no cheese is needed ma?
. I! S) z+ [' u" T5.39.217.775.39.217.770 C4 k# n: H  \: K" r+ T5 R9 ^. C
奶油乳酪   }1 l. T6 L* v7 C4 h( R/ u# t
【別名】 公仔箱論壇9 a: A% {# `! k( {1 N4 q
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
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公仔箱論壇% h; O% `" g5 ^
【說 明】 5.39.217.778 B* L' ?( W8 d3 _. y! b
為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
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呵呵.我都離捧下場啦.
" i: p0 z5 ~; o公仔箱論壇不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 K6 j/ p. |" v- _2 ?5 ^# x4 r
呵呵.我都離捧下場啦.
( b9 ^$ K4 G: f+ k5 l不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
  T/ F. ^) r8 p/ o9 r. K8 A8 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" ?- f: e8 @: F# f" H2 Q
煮食問題喎=.="
' S5 w* o* W  n' P# O# |(off topic)
# H! g9 O) c1 I0 c! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& I) M- o5 E& Y: h6 n. r& }- m6 O$ Z% z# |
【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, Z1 I( J% d

! U# a$ [) z( o3 V7 X2 @' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。
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廣 告
  p' M* d- I" D: n4 n+ R此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 5.39.217.77, \. V( B/ n, k! @% W

; Y; Z! b4 e- w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb恐慌血壓升 流血加劇
- H. K. S: Q9 S3 o公仔箱論壇公仔箱論壇+ z$ a' Z8 n6 A" e
一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。
+ e1 ]  y, D% {) }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( _) _" w7 W, {5 r3 G
防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。 , `! ^' N: [4 ^  h; B3 P, a
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文︰香港中文大學外科學系
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0 M9 z8 R! W; v! \+ s5.39.217.77耳鼻喉科主管及教授唐志輝
! p8 V& s" n  w3 V$ F  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 V6 K7 v, A8 O% C& P
電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
+ P& D9 W1 h. \9 @# a  r- i& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n9 U3 @  V, j! Y' F% w$ P% ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
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