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洋蔥一個(切絲)
8 N3 S1 |9 D9 R/ Q+ o- e8 b西生菜半個公仔箱論壇. [3 z" [) b- S$ @8 @' @2 \8 A
日本燒汁四湯匙
; ?) B- ?/ ?, |) Wtvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙
" T( [$ d: H/ o. v6 E- V: v胡椒粉四份一茶匙( U( H2 Z( |& b; E9 f
幼鹽半茶匙! }5 q7 q4 S8 P
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做法
( e, ?; h8 Q) M! T5.39.217.77(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
( }. k* a4 r8 o" R8 v/ [公仔箱論壇(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
# a' X' N1 L: c1 ^0 _3 Z, h) M2 G(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |