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肥牛十片
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胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇9 Z8 I: H/ o! d# a
幼鹽半茶匙2 j* E- x3 ^% U4 F6 w3 B
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(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。5.39.217.77& O0 Y/ N- ~5 `. Q r3 \/ `0 Y) z
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。5.39.217.770 q0 h% s4 m1 G- r8 X
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |