材 料 :公仔箱論壇- E. u) E2 ^* q
100 克牛肉
$ V. }7 ?% b$ n0 Y5.39.217.77300 克白飯
) T9 D5 a- R1 W% s) ]5.39.217.771 隻雞蛋5.39.217.77, V @2 a; P! c: _
1 湯匙麻油
8 s: L: ]* ^& M9 I% a% ^+ E2 片即食紫菜
! ?, s/ B) T( m1 x( x公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬
- P# v. u4 h+ A公仔箱論壇
+ ]! p7 B; s& p7 `! v+ }/ c! j5.39.217.77肉醃料 :
9 W) e2 Y) v; M) ?- Q1 茶匙糖
3 d' M7 \7 m. a0 |$ `) S* o& ktvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸3 r) Q8 _6 Q' C) w6 Y
1 茶匙薑茸
& ]9 G2 ?; b4 G* D6 D( k' Y公仔箱論壇1 湯匙生抽
7 U, v n0 n( X/ s" y5.39.217.772 茶匙麻油
% p# G) L9 [( p6 W% ?. Z1 w. K+ H公仔箱論壇1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 p; _2 L8 e1 L! ~9 g- c+ Q
1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- G) Q$ o+ a% \# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 X1 a' k1 C
大豆芽
' A" e9 T9 ]5 a3 A ltvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽5.39.217.77' l3 Y5 Q/ |9 K, t, u* y
1 茶匙麻油公仔箱論壇1 N! t8 z* u$ a0 L* I0 Z
50 克大豆芽
. B2 a ?) o8 ]# V公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻
! T Q6 |1 Z5 e7 _& E6 f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 }5 V% V; L/ b. W& `
菜醃料 :
, Y- r2 C9 W6 B7 Z7 j公仔箱論壇50 克菠菜
* [2 |( h/ q7 D/ R" m7 d& O2 ltvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽6 U8 i1 L3 Y# E# T1 M) N# z
1 茶匙麻油4 e6 P- G: ?2 f3 b! I' }
1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb- f+ g+ b' ~) g; E
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菇醃料 :
; M9 }* j& M4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖+ ~" n- \- ^9 K* V5 H7 |
1/2 湯匙生抽
7 p0 p# w& p Y公仔箱論壇1 湯匙味醂
) \! q8 a) y0 ~ S0 P2 隻乾冬菇6 @- V ?- i5 ^, G6 Y
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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; v h5 q3 k7 k. ~( N: K5.39.217.77做 法 :
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4 q% C: o, j& ?1 P7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。5.39.217.775 T3 w u, Q" D$ ?2 R' K
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出/ l9 S0 U. S5 v( S; S/ h$ k
與炒香芝麻拌勻備用。$ s- g( t( G; `+ {. ]! F
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
0 R* ~/ c C# l. L 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb, M6 Z) S0 K1 u2 E2 V* L/ {$ {
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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