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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
% ^' S# o4 U/ O3 y8 s% v5.39.217.77100 克牛肉
/ X! v( ~. a- O% L# Ntvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
6 K3 Y8 T. o/ ^1 e/ M) u5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
  U* s" F- {* R7 M% `1 F1 @" H& }1 湯匙麻油5.39.217.77# q/ B$ W" ?. B6 d" R0 h. O- K! s
2 片即食紫菜5.39.217.770 M8 P" Y- t; Z7 ?2 }
2 湯匙韓國辣椒醬
; j$ h) k* ?- g7 L' c5.39.217.77
. a7 ?$ S: O) A; w$ A3 k" o肉醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ S. j( _- U* z1 h8 U9 J5 H1 l
1 茶匙糖
. S2 p- f7 e# J2 p* N$ f$ Z公仔箱論壇2 茶匙蒜茸
: G# \8 d5 N+ ?$ U/ B1 茶匙薑茸5.39.217.77& }, q0 q) d$ `- s
1 湯匙生抽
. s' Z. h8 @; Y7 c$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油9 n% J7 X) Q: [- P6 E3 y
1 湯匙韓國辣椒醬
  P9 O" E3 M2 ~2 _3 v/ k( A2 C, i& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎公仔箱論壇6 w8 X2 F6 R2 b& j

8 t& g" }4 g) S$ A+ C大豆芽
: |+ u% b# J( v* s醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb  p; l5 r7 |6 z( l6 m
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ G3 h% \4 U, [$ ~% i
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb( e; T/ H" t# j; Q' Q
1/2 茶匙炒香白芝麻
6 J# h, e$ r& S0 f" X
' R0 p: S4 T+ M9 ]  t& i# |tvb now,tvbnow,bttvb菜醃料 :5.39.217.771 ]3 d  B3 v5 _  m/ m
50 克菠菜公仔箱論壇$ f# t: ^, h- j9 u$ s0 U: c; }  n
1 茶匙生抽
; u% ?  `" Z9 ~1 茶匙麻油2 E5 I( u9 Y# `  o; v2 ^
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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' T, e" F8 n* Z菇醃料 :
2 \  ]! @+ d9 u( `& D" S2 u2 Z) a1/2 茶匙糖1 b; `; K# h7 W! a7 F
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇3 S% N8 h% B, R8 W' d- P4 Q! ~3 d$ A
1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C( [1 N' f. N+ F4 C+ _
2 隻乾冬菇
  X! I# M9 @- [. K. Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- D1 L% }( G" n0 `3 |% @
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做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d% H! Y* _7 ?% v" d/ G5 |
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。5.39.217.77* L# r# h6 ^- Z2 \. {+ {7 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: b0 j! A$ M9 ]% C6 Y
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。/ f. G# H  \" @; i; }4 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ S1 ~  q9 V3 U- _
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
! O* z% u6 _6 {; \9 f4 N# Wtvb now,tvbnow,bttvb     與炒香芝麻拌勻備用。
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5 v) u$ Y; ]0 J1 J* H+ _8 R; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb$ k& q  k, q0 I5 N' t
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
; q. i2 g# J2 W( S8 k! M' K     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.$ l/ a/ U5 F8 A9 G" V
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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