材料
9 b! | _# m7 |甜 醋 5杯 5.39.217.77& W# W7 G8 S8 ]1 l& o
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酸 醋 1杯
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; m* f o3 ^ x0 _2 j& V5.39.217.77豬 腳 1隻
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+ D6 _& v/ V7 v# i; B8 I9 T' h冰 糖 適 量
3 M8 x. \; U+ I( w5.39.217.77
; c' e$ }/ a3 L$ H! c蛋 4隻
. p, K0 f3 A* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' c$ J" S8 c5 E4 N$ N8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: tvb now,tvbnow,bttvb. y6 V8 w1 K1 D& ~6 u) b+ O
豬腳洗淨去毛。
% Y* z& l6 M4 l- j公仔箱論壇$ ~" p- D! y9 b) Y: \( `
燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
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& ^9 U: I, Q' d( [* y/ N公仔箱論壇烚熟雞蛋,去殼備用。公仔箱論壇# }+ V) r8 A; r: M% \4 U
. |7 x; v5 _2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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; k9 a' Q$ N0 ]% F: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 E4 D# c$ Z% e' b
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* J- f* z$ C4 J8 T i. l* M {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
6 \* v; }1 a- y2 v1 G豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。 |