[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
7 `3 u) S6 c  Z% j8 s* A5.39.217.77材料：
+ I1 ]0 J( L! a" A& G3 ~5 h多利魚  10片
, }4 Z# }$ c4 L" V5 z+ C0 J公仔箱論壇鹽和胡椒粉  適量
% T2 d1 \! y, p; x6 H蛋白  1個公仔箱論壇) N7 k3 l/ V' J8 _% |; |9 r
萬用松脆粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb! {2 E3 f! ]* }! P7 E' v
肉松   50克, _1 Y# e' @- J: i4 o
沙拉醬  2湯匙5.39.217.77* Y! d2 a1 u; N' A' c
千島醬  2湯匙
/ V3 [( C4 s7 j7 N! ftvb now,tvbnow,bttvb作法：
$ M. L) G8 z* R6 ^8 J' l: Y* _. w1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。5.39.217.77- e: Z* O4 K: J5 C( G; X6 p# u
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
; n/ O9 z+ a/ D5 Y. L; v, ]1 S公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
% G# b7 W* q4 G! |5 R) V- I公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5.39.217.779 n) z/ O6 G1 }
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三寶扣豆腐    ?/ Q$ O/ X' [5 Z& T2 G
材料：公仔箱論壇* B# m# i( U1 Y
材料A（拌勻）：公仔箱論壇& n& W$ C) m& \0 }2 I' {
豆腐（打爛）  1盒
" v& N6 S* Z# E  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克公仔箱論壇7 T9 M" V5 j( g+ s
紅蘿蔔  1湯匙
0 d) Z4 X' y( l  U) D; z7 ?/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙公仔箱論壇; S& {. U, ?4 a1 `# w& y' w
馬蹄（切碎）  2湯匙, P( Y: j. \, }8 G- _
蛋  1個& @# d. S( r- g- D' a
麻油  1茶匙
9 u4 c1 o; M* R$ E2 W材料B（切片）：
' D# U. D) w9 k3 y4 F腊腸  1條7 w( m7 t  T, l  b
肝腸  1條
9 m7 N% N7 q; i' g* z' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb6 c1 `& c, O/ E4 C, u
作法： 5.39.217.77% W" L4 j7 X2 F0 U2 t$ [
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
/ s8 a8 m& k8 D7 V% u! D# f. A公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
: O  W2 e1 |$ y" V# |2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將材料B排入一個搽深碗內。
9 V. o! y/ X  n# c5.39.217.774 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
! p9 H* q; M2 N5 ?, k3 I5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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公仔箱論壇/ J% f# H+ R" a$ _5 h1 A/ Z; C- Y0 f# K& N

. s* Y8 m' L) x5 U0 F! c- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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子孫滿堂四寶飯  
5 ]0 S( J& v$ y2 G0 S9 O材料A：+ d( o# i# @! y
米  3杯
: s+ J. r' v0 T: w4 h8 q水  3杯
+ v$ S/ [9 o; Y5 M雞精  3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^7 g3 O3 e6 y7 S' F1 f
塘菇  8隻
5 |' {$ a  j1 `/ E& x/ j# Otvb now,tvbnow,bttvb材料B（拌勻）：6 S, n4 d4 U2 t% n5 z3 {
雞肉  300克5.39.217.77; E$ _2 Z7 f9 z5 W4 q& x1 H0 ^
蚝油  1湯匙公仔箱論壇5 F5 x! Z2 U) w/ Z$ D$ L
生抽  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* v, \+ D- G0 l7 y1 t
晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 F3 O8 C. D- P
麻油  1茶匙
/ v, p' \  q# Q材料C（切片）：
5 \$ v" B% ?; \9 a3 @5 q2 w5.39.217.77腊腸  1對5.39.217.77+ a- `. R9 f9 W
肝腸  1對
: ]! G+ @7 l; F公仔箱論壇作法： 1 P" ^& }1 }" y' ]+ x0 ~" M8 d
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.777 V0 t6 |! @  n
2 轉中火煮至水乾。
0 l/ i3 D$ C" j$ v. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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9 P$ \. q* x0 n/ k3 F- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y; |1 j* K& D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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歡樂健康齊來撈  
5 t( c) Y' B$ s9 n  I公仔箱論壇材料A（每樣60克，切絲）：
$ ]6 b$ c; V9 r* C2 x( w紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
" ^& `& ^2 v2 Y8 k: F7 h材料B（切絲）：
6 F  h2 [# B, H7 h1 I5.39.217.77雞肉（煮熟）  100克
+ G, Q6 F* B# |" _3 Ttvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克
' \$ k2 C( {% o4 f7 F/ {3 Stvb now,tvbnow,bttvb紫菜（烤香）  30克
; P+ g# @5 `5 W5.39.217.77材料C（拌勻）：
6 e$ p- N( \$ I  |* o2 q, v# X( k5.39.217.77甜酸魚混合粉  1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W5 X( Z3 z) O5 G& D* y8 q
滾水  150毫升
9 D6 X3 W, e* c7 [- g& Q作法：
& N- V8 i! M9 L, m2 {+ @+ n# @7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 r6 }: b: x! P% l  W0 E
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。. K8 ?* k; v6 ^

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!