[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
( H7 J; {# m7 X5.39.217.77材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* O+ E& T2 C' B; Y0 T! ^0 ]
多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' r. H7 X& a
鹽和胡椒粉  適量
2 n! P$ B) _8 k& @/ \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1個
. D. M2 D" ?" G' S% a5.39.217.77萬用松脆粉  適量5.39.217.772 s( W6 T: E; e
肉松   50克
' \' [6 M  W8 l  G/ y公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙
1 P0 b9 X5 ]" a* F千島醬  2湯匙0 P* J0 ?8 Q# o+ Y' P0 ~/ [% k
作法：
) `! x- s1 Q% I" [1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
7 |+ h$ X7 V) z) m/ S/ o- Q公仔箱論壇2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。+ ]% }# C4 v1 G$ s5 L. E
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 G" _1 ?8 R# X
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
$ j) X( F9 ^0 i1 Q材料：
' c9 C2 @! w% j0 g4 j材料A（拌勻）：
0 B& Y# i1 Q% R0 g' Y1 ?公仔箱論壇豆腐（打爛）  1盒
" A! Q1 t, B5 A$ Y* ~/ g- ~# u- K) Ctvb now,tvbnow,bttvb魚膠  150克9 Q" ^" j" H' N  q+ k1 I( R( b7 Z/ W
紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s( {9 B( g5 H+ T0 _
芫荽和青蔥  1湯匙公仔箱論壇. g8 ]; ~3 R- p1 h. O8 S, p  l$ z
馬蹄（切碎）  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ s3 v$ C' y3 n% c& M6 ?
蛋  1個
: X& g, {# X0 B( O$ f$ t公仔箱論壇麻油  1茶匙
  x! f; L2 v9 ^! s3 l1 c' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 F0 E2 k. D5 H) `, Z/ C
腊腸  1條
6 X! L" E6 k$ t! T: J+ x5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb  G$ r( Q3 ]8 {5 U3 P1 [1 p
燒鴨肉  1小碗2 G$ d- a: g% ]. J3 J  T/ j% \
作法： + s6 c5 [  b+ K+ k# w' Z
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
7 p" _0 K, B: Q5 j% ^公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。% W  i, C& Y% x" V6 ]
3 將材料B排入一個搽深碗內。公仔箱論壇/ D. l$ r7 \; z& X
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。# ?  e# O+ {% v# u$ N
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p" |! V3 ^7 e4 z

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子孫滿堂四寶飯  8 v7 s2 a9 Y1 l
材料A：
3 M7 \% L% E  f1 W/ l7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  3杯公仔箱論壇; b& ], \5 P4 N- @  i) ]+ {
水  3杯% f0 c) Y) R0 k) K9 N/ }
雞精  3茶匙公仔箱論壇3 k( u, D. z) w0 P* ^! m4 i
塘菇  8隻
* ^# E4 _% \" r4 D材料B（拌勻）：
% R6 k- W5 ~1 O' Gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ a& n" M# n; q  L
蚝油  1湯匙公仔箱論壇2 @1 a" ~7 y; T
生抽  1湯匙
$ u; r+ I; U6 o( l2 r3 t晒油  1茶匙
+ e/ {+ q& X$ ]  x% }公仔箱論壇麻油  1茶匙5.39.217.77' A" n! U' y. O6 C  I, J( L3 Q
材料C（切片）：公仔箱論壇% u$ }. K  b  \( w
腊腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ I2 v" h; V4 `0 A
肝腸  1對1 w+ P. l4 [, b( Y4 H5 p8 g
作法：
4 i- H& `/ G) K1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
) R) E& I( l7 o4 z2 轉中火煮至水乾。公仔箱論壇$ @  c0 F4 b. o
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
3 [/ S9 K* I- |' [4 T1 V$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 F* _3 o& q# d  a- Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 g+ I; x+ N$ u4 ]; d公仔箱論壇

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歡樂健康齊來撈    M* R' C" ?) u+ ^& g/ m0 |  K5 K
材料A（每樣60克，切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb% l3 J: \9 A, i: b% F
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
; L6 [, j: `' j% [: |公仔箱論壇材料B（切絲）：
2 v" b$ O1 l) l9 y3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（煮熟）  100克公仔箱論壇2 J3 f, p4 m# n, }# s7 k/ T
海蟄  100克
3 `( h' p9 L! V' l紫菜（烤香）  30克# l% x6 u3 t: ]# v  @& `9 r
材料C（拌勻）：5.39.217.77+ f1 U) T: B& u. C9 S1 J
甜酸魚混合粉  1包5.39.217.77+ ?- P$ t# t! u$ G
滾水  150毫升
* P) i5 F4 D% J1 p; p3 e- B  i5.39.217.77作法：
2 n& k9 v, f# s+ M7 Y( O2 ?, n' y  |5 O5.39.217.771 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5.39.217.770 ?" Q9 a: ~( x0 k
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb; z7 L4 A  `6 B* o

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!