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買些梨來吃吃吧!
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
2 u) P0 ~: d: n: e1 P* x# @& I公仔箱論壇韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 E) B! m" b5 P* D# X- x: M
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。公仔箱論壇; U3 |! y% Z9 {, f6 m$ ]+ y
9 y, Q, f: c4 h調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。公仔箱論壇% ?; U6 B6 M- @+ |
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
1 c) d( d* T \測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。tvb now,tvbnow,bttvb T3 |* L' j; R
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇7 o3 u) r* ]1 Y' h, R$ N
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。
5 v" `3 e# T& g. U, v給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。% Y( C+ L3 d0 Q }4 L; Z" R
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」公仔箱論壇8 }3 Q5 L7 h' U( g U) w# L
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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