據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
& d# i: v/ V5 j* [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5.39.217.77" }0 U% s+ d( F5 B7 y
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
- ~, O, R% [! N9 t! P: X; z0 s公仔箱論壇 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
# \1 [2 }0 V0 X; T' O6 s4 i3 ~tvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
8 i% V- f2 `8 c' p4 s6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvb now,tvbnow,bttvb- H; M$ g* {7 N- V
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 1 V( N$ A$ |6 _, i8 R* n4 I
市場。" $ n1 {+ x: v2 l' U6 F# S5 A; S* S
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, ~! A/ d+ }) b* s
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 ; H: C1 n) Q# V/ U
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇& X$ q2 ~* N, E; _; z1 q6 M+ B
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 公仔箱論壇& l1 ]3 Y& P( }* ~$ v1 r* _# U
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 ~3 r, }* G2 Z+ p, K
養成的。 公仔箱論壇 z7 J9 p: p9 u. [! V: l [/ ~
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 3 s2 ~5 ?* f ?
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
2 q! |# W, N( D+ t7 J5.39.217.77 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
4 Q, a- t h& e; r+ F5 Utvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。 4 E/ i, J; t; c* ?; j0 F
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
8 c& h" C8 r4 A0 W" l- }1 H+ c 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
" m) V0 U1 s/ @) a9 y* B公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
/ ~0 |# ?5 o0 C4 I 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w r; E6 U- O5 r; t* m/ x
人 公仔箱論壇3 N9 O9 S* J9 ^, o4 l. m3 ^
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" 5.39.217.771 t7 r9 P6 C: p
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
7 Y M+ l8 r- |# n7 }, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ , {' f ?" h3 Y/ R' P& }
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇8 y6 W; o, l# Q& k2 h1 F9 c# u
花。 tvb now,tvbnow,bttvb) t. H0 d; a3 r. i/ a2 U5 Q
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇8 t6 {5 G% o$ O$ o& ]" y
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t' g4 m' _' g }4 s/ @+ f
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! W8 \! j- b& p, [* ~% b, O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
3 f C# a+ I! l! q; J" q" \8 b4 l R& @5.39.217.77 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
$ l3 V% ?1 {' z9 a5.39.217.77 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
0 }# G+ q6 r% G公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 5.39.217.770 f# c7 y! G2 o+ V: J: O8 ?* i
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
0 \' D; u) f% m7 T1 [5 v: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
) I: } v. A1 I- e2 c t 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
& M, @- @* w& a6 t8 n2 j9 [5.39.217.77 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， % l; |! @/ c4 T) d% l
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 . I; ?+ [( m. t* u, a+ |1 i
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 s% M. ^! @! C* |0 d5 _9 a
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
* X7 F: W" O8 @1 b1 _- j% p. _公仔箱論壇 了，才有了這個小寶寶。"
( Z! p" o8 E) @+ t( {# B公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
( b0 e6 h8 B/ n6 z6 ]. m) ]3 ^9 u: p 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb9 B& I( d4 _. c+ s0 M) e
鴨。
1 M2 Y+ }4 B0 E" Z( x. Ztvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
- O. u( M: O) o. G/ Y" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
0 w& W' d' L+ C; B- F5.39.217.77 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
$ Y6 J: @% \1 h) H# i/ F DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 5.39.217.77% P$ s0 E& Z1 T: Z- i, R; n3 M
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
+ \$ s; G' N6 ~8 }% j, {- M; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
" J2 j8 k/ }9 F) q! b9 r2 A 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb4 q t6 ?' D3 P
死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 [7 G- |& ? y& S7 o
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
4 a/ f9 G: V& P: \/ o: C( v5.39.217.77 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 n& {) ^, W* Y# Y8 ~( K
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇" u0 s* \: J* }5 f4 [/ Y
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 k J: m C" }/ T
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
. G1 O1 {: p9 b% j0 k+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 * b/ r+ k& k; w1 T% T1 z$ J
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇) ^2 j+ p. X% _- d; V. q5 _
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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