據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
! T4 m: `/ ?* I- c) }$ z8 c5.39.217.77 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
/ B0 ?/ O0 L0 T' V8 x& W9 X0 vtvb now,tvbnow,bttvb 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
1 o1 S0 A: r- _+ s, B OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得
. K' ], H' i( x% K K, h- Z/ k/ ~ 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 公仔箱論壇7 d$ o9 ]5 H3 Z$ ]0 Q6 }7 E) E
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇1 U7 Y, R8 L1 C3 r
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.77: }0 T5 R* b& q* m
市場。" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. i) L4 v; M4 Q' B+ f$ d
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 + _8 E l; R: x
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 公仔箱論壇5 i4 B9 m/ g4 h
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
" f& B a$ H! p# t% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, 8 e. T6 y3 Z9 U( u; w1 Q2 w: _" U
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
4 q1 [8 q9 u. ?; Z' q0 K7 O( _( `5.39.217.77 養成的。 5.39.217.771 P0 \- c/ ~5 P& F! y; s+ L
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 tvb now,tvbnow,bttvb% o3 x7 O1 ?1 C c
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
/ D, Y& N+ n$ }0 {公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
* D' r4 `% D8 {, s& j- T* stvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。
* z, i4 B! D7 F/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到 8 R; ?4 p! t/ h
上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 3 i1 Z1 N; p. ^- q& d" h4 _2 p0 N
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
! l1 A8 `" h" O 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( V8 F9 \, E- C: Y
人 公仔箱論壇( ~# u! E1 K" |7 M2 \
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 X2 K. D1 `
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不 5.39.217.775 R- t5 E3 m$ E
是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
" s' I" H. M$ B# J& |$ C ?6 j1 Z 香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
) I4 y3 e' k) d }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。
/ B9 I3 C+ u' E2 Z5.39.217.77 "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V7 U; _) d R+ [, P
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
9 D7 \ J( o E3 n& Ztvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 Y5 s$ F/ L5 E, |: _% ~% Y
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇* J. u3 i' T8 f) F6 {: e# v `/ o0 h
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 公仔箱論壇9 M5 o' d$ M1 a3 E, X2 A
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 2 E/ i* `( L, ]# p5 {
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
2 o% I) A2 S( q) T; |3 Htvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, tvb now,tvbnow,bttvb) f% n( N! u' Q
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
5 M& W' U2 z8 H$ gtvb now,tvbnow,bttvb 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
7 A7 l9 b" ^) G4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* O' C: u2 \, n
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 j# T9 H5 R3 @; H4 N( i
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 - b" G; `0 z( @7 H) N9 \
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
- P9 v4 _) ~# q1 y/ _8 p* f1 u" A9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了,才有了這個小寶寶。"
5 l: [' E% z. v- M9 C* _5.39.217.77 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
' E2 ~' v1 [" u4 X* G% b9 d 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
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他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 5 d* O T7 h. ]' W# V" P" C" Q
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
' q6 F9 W6 b) }) s" _ 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
; B: Y& M, g9 m5 J: N! v+ C 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" # n* F+ e- q0 k- e6 o' Q2 w
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 ' X8 z) d! f. Y/ v
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
6 b8 D* e( Q6 n7 | 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 & q4 ]+ A8 o1 v7 v& X( |) J4 w
死蝦,這叫"天然飼料"。
6 M; r: B) U9 }# y) s$ o 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
9 ]1 ?7 A( \" A3 l5.39.217.77 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 公仔箱論壇3 P0 w; X7 ` C$ N9 q
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
# `) C% Q A: l$ {% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
+ v0 Q- [2 l2 ?& S% `1 j5.39.217.77 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 公仔箱論壇( M" Z7 v H7 D- k- A
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
1 P4 j% p. H- L' }+ ^& d公仔箱論壇 ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.77* L: ~# C' G1 l! Y6 y! J
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |