[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶tvb now,tvbnow,bttvb3 T  z  y3 Y; l2 x

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【材料】：  
. o) ^7 T" b+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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- d# O: _' ?3 ?. o  Htvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
3 y+ ^4 Q1 z8 [$ @1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 5.39.217.774 S0 K' Y3 ^/ z/ V0 r
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 公仔箱論壇. }' x9 ~. A! q; q! A
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
+ h' J9 q! L; `. ~1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U$ X4 ?: c5 ^& {. S【其他】：  2 W# `0 g6 G8 R4 p6 y5 }% b
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少: u7 ]! h" p# a1 Q7 L6 Q
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[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
3 @& d) R; s: b! Ytvb now,tvbnow,bttvbi like it very much especially pork...!!5.39.217.772 I2 {3 k6 O6 ?3 D
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: