[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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5 e) P4 j# S$ `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：  $ O" q7 M9 y" ?7 ?' G
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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0 R4 h) b6 I5 a4 e- L- b5.39.217.77【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m" E$ L- u- O
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
6 U8 c- R, w) D- N  k) [$ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 3 X+ Z/ q/ B+ a# B  \; |7 n0 s- @
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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, @4 o- N. X5 l! o' X! u/ b$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  公仔箱論壇, i( E; m3 `+ f% u9 @  K
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少公仔箱論壇$ C: V( C. n2 [/ f0 J
公仔箱論壇. M0 W) p4 L" Q! p1 U
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
" e, l4 U, \$ T  |; G8 q! o5.39.217.77i like it very much especially pork...!!
( L! J0 y9 \1 ]% U: {) p5.39.217.77thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: