據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
0 v5 B1 a* }: I+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb9 \& Q2 p& i3 Q! d. z5 ~
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 * A5 i' W6 ~# A4 ~6 D
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 $ ~% \' G8 G) R- ~" f4 X. o
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' m" Z5 P) g4 ~1 _! ~' W
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 5.39.217.77# a' g/ s, m! Q8 W# H; L& ?4 y9 t
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜
; t4 u Y4 N" ?$ _1 X% R公仔箱論壇 市場。"
( w, {8 a5 t( ?' x7 q$ b. k公仔箱論壇 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 ! V, i0 ^* C0 @2 f+ X5 }
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
& k: [2 L# F# z {8 K& Y0 B3 G, C6 V公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 * b0 _2 }$ g$ g0 \# S4 z
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, 公仔箱論壇3 V1 O6 @3 E% o+ o$ @; }: h, } N
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
: H9 E& w6 U7 a. g* N$ _/ M公仔箱論壇 養成的。
+ G$ v5 d% Y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 7 G: m0 @, m: D
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 : y/ U* e7 {* \, v
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
+ v& h8 c2 I7 z! T7 N& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q9 _" l1 ?; P' h9 t( A& [
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到 " b7 s8 J: L- X2 t& `' I
上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
& D+ u& y' X: q( Z$ q5.39.217.77 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 公仔箱論壇6 e, O/ f( Y) r/ ?% v7 q
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 5 G$ o2 u) l$ T8 a' _
人 公仔箱論壇( A9 u( _ }7 Q6 E" K5 V M* G
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!"
, f7 Q" P1 d$ ~" n' j# k4 M公仔箱論壇 當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
$ B; u) [ Z, d: T4 Q# N/ e 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
/ e, @- Z4 ]* i+ d 香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
5 h0 k5 h# [; m: a5.39.217.77 花。 tvb now,tvbnow,bttvb* {& l) j9 F _7 Q. ?. v
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 公仔箱論壇# a- D3 E' H, m' ^# ] i9 ~; d
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 4 y" d+ G' z# x' t U) y
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
( G3 X2 p% I) j1 v! Y公仔箱論壇 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
t# A. a/ b( e2 O* D+ N* U9 htvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
& R$ {! u0 O' X5 ^* L6 P4 M" I公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
! s: l; p( v) R( j3 w" G 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
! p2 u6 b9 y% G7 U4 M* F" L1 wtvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, tvb now,tvbnow,bttvb% k% U$ C! j* H7 F
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 5.39.217.77% P" r6 z- P4 ]- x/ N6 P
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
" ^9 s* b9 j9 Q8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
! U; o9 e# Z% B+ u5 u; ?( T8 i0 }5.39.217.77 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
6 v w! v# N" k ~1 `tvb now,tvbnow,bttvb 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長
/ G+ c v* ?0 V; ~+ y5.39.217.77 大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
$ k. r, |% F; G' j* K公仔箱論壇 了,才有了這個小寶寶。" tvb now,tvbnow,bttvb$ {. W _5 m1 Q2 f( v7 ~
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
- o0 a) C5 p# a1 {2 N/ Y5.39.217.77 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞 5.39.217.77% W- J8 d5 ~5 x
鴨。
7 P9 w3 J+ H: N 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
+ o' C; U- E ^3 _8 @' F/ ltvb now,tvbnow,bttvb 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 5.39.217.77# V# v# `6 F' e7 \9 S/ e
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者 S: h- s; ~6 ~- r
得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( g* A' _3 q0 v( J: s: F/ e
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 ) r3 x7 ?! C0 U. D9 Z
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 tvb now,tvbnow,bttvb, @" F0 p; @& p8 f
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
* H5 m8 G* P" n$ x& w4 Z5.39.217.77 死蝦,這叫"天然飼料"。
3 f+ S; [, l! w- E公仔箱論壇 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年 % ]6 n- ?! y4 V& C. x7 v
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 7 P, f; h3 E# a
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
5 m. t) y8 _4 P9 r X公仔箱論壇 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 5.39.217.773 s; n' o) A" V9 b
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來
- K& c9 R- Y' \- U7 U9 r9 M6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# x3 A) ~; M' q6 Y! g: j7 |" S1 h1 ^
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
2 B/ `: q1 [7 h B$ l% ? 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |