. T' y4 x7 y9 X/ V/ H材料
4 s/ L. i4 M3 Y" Z Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
+ T) C0 w0 l3 ]; [3 t/ ~tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒
' M- l6 r) f4 W. k: G豆腐.....1盒5.39.217.77& ^; @* m, j( ~! I4 E
白芝麻.....1大匙
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調味料
6 s$ U6 ~. G6 X0 p" C醬油膏.....3大匙
* F/ {/ [! c6 N6 h5.39.217.77冷開水.....2大匙公仔箱論壇1 Q3 r( f" R* d( z
2 H A; M8 _' l5.39.217.77公仔箱論壇- @' `* O+ I3 ]
作法5.39.217.77' X6 ]8 t6 d m t, _4 T# u* N
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
8 g8 E0 l, F, Y3 g公仔箱論壇
, e/ x% m+ S) H* a: F, U. \. [5.39.217.772. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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2 R3 T) m* v, A0 A- b" Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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: h9 `, L/ J3 J# ` j4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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