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[中式食譜] 鑲土司

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材料A:3 e: [' c: l3 o  c; |9 G0 c
土司.....3片
9 a) O! N* X5 U: C7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ~- o+ W2 B: v
5.39.217.77: N, r$ `. c9 N* V' c5 k
材料B:4 A3 |3 Q; j; k+ N& q4 O
絞肉.....2兩
4 ~. g4 s; S* p/ v8 G  l. A5.39.217.77蔥末.....1大匙9 ?9 ]- {& B! y. ]3 |# s8 }& `
魚漿.....1大匙公仔箱論壇; U, Z& A$ v" @. ?
洋蔥末.....2大匙/ k: H0 z8 l. s& `- ^) f& f, m
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ h+ Y9 q8 w; a6 C  `0 T( j: {
調味料A:5.39.217.771 t7 b( \  ?7 \0 r; A! u: o
蛋.....1/2個2 y! `+ a4 X! D# T
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \) d) O4 @" U7 R% l% w3 a
麵粉.....2大匙
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調味料B:
, A! Q7 H2 w' l. v9 b2 C公仔箱論壇鹽.....1小匙
( x5 d% Q* W: I0 j6 A8 }. U3 M5.39.217.77糖.....1/3大匙
) S4 T& m8 G% {/ K( h  n: \- U( ?白胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [# s* `. n( L: M3 f

& r, x% f+ Y1 J. V, L' W
) J) d  J: m# u' K; Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ o6 r# x2 m  p3 \/ a1) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
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3 ?5 R  ~+ r5 I1 ~2 t3 S公仔箱論壇2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
! [3 `$ M+ e( W- Y. Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O0 q& {! x) \4 A7 D9 q$ u4 X3 r' T: x8 u
3) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。
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: e2 R+ {& }$ E- X2 I公仔箱論壇4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。
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