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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
% ~/ q; Q( j  D4 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒
1 p( {3 M- H8 p) C: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克公仔箱論壇4 {. }5 _: ?; K4 N) ^" w  ?8 V
紅蔥頭.....20公克
7 u% ~9 l& m- Y$ Z5.39.217.77肥牛肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% [3 ^9 _* t5 ^) O

. n2 K9 v, K1 o. _. g; etvb now,tvbnow,bttvb, d" J' {, ]! h3 R) ^& s- u
材料B
; k& ^! j' w9 u% N1 `8 G. @蒜片.....10片
" u2 e) W/ K7 h公仔箱論壇生菜葉.....10片
7 n% _9 @0 h& D( `% |+ `6 y1 t1 [% h小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ f' W+ G3 R" f; L' ^* F
公仔箱論壇3 r# `6 `; y. M
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb* o+ u1 M5 E% W& H; k! |% O5 k0 E) n( ~
糖.....1大匙
% K7 p1 {) ?" a. jtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
4 F2 t9 y: @8 @9 G公仔箱論壇醬油.....1茶匙% g6 f1 ^# u% G0 B7 k
米酒.....1大匙
$ a  e! a% ]# i. U5.39.217.77韓式辣椒醬.....1茶匙5.39.217.77+ a. h/ z: I$ `% f- l$ e$ |
5.39.217.77' m9 y4 u% E! b" f7 D0 y
5.39.217.77( c+ ^. k; B9 r( M! k1 J
作法5 C5 z8 T/ |  {6 T1 c% b
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。tvb now,tvbnow,bttvb& z8 V+ t' F2 f7 ?* D8 d
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' V4 t" h' S; i% o
公仔箱論壇6 Y+ s9 n* @: ]8 O5 d
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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