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材料A：: R, R" b2 X+ H
原味蘿蔔糕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ X/ R, G6 t1 L8 F0 N
% d, O. `' u( v2 }1 [0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }1 W' Z' o/ R* d5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：9 q. l$ p# f. i2 c4 J, C; A
肉絲.....4兩
) r4 c" B' Z: Q. a香菇.....5朵
6 R& F/ o1 @- c; [* ~; O" Y$ D9 R5 Q5.39.217.77蝦皮.....2大匙
& F' |0 R! Z8 D紅蘿蔔絲.....1/4杯( u, ?; Y+ u- X+ z: ]
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9 N) \" e! }9 _2 p: b: Z+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料C：
0 K6 o( O3 K; {4 J6 Q5.39.217.77青蒜.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" D2 @( y( j! s8 K9 b
蔥絲..... 2支
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/ M# {. e' s7 {; A) b" [5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x* Y9 ?, x! }" X8 {" j1 [+ }調味料A：tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: M/ \8 y6 l& U2 C
鹽.....2小匙
# }: \8 d' s8 N5 qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯公仔箱論壇; N& I- u1 w+ N7 h/ r1 @
香油.....1/3大匙
: W: l9 B3 c1 Y9 e) F$ w0 ~' M+ U3 h, V白胡椒粉.....1/3大匙
0 b3 t7 w7 v$ w. Q5 l4 W4 B柴魚味精.....1/3大匙
0 @5 O- n% v. h# W+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n: y4 H: e: p: U; w( {( V r& Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* v+ ]# B0 V- }
調味料B：
+ O2 S: X2 u+ n7 ]7 r/ k; E鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 `* [. r/ t9 }7 R
香油.....適量
; ]* P8 S' h; ^5 I6 S公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙
# u0 f" H( F1 j- v1 p! A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 Y' I% a' W [4 Z0 U
作法
6 q% S* K7 P' f6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。4 ^" Q- \6 Y, N+ L
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.77( i7 n9 ]9 p2 [. [) d7 R
5 q! y( O; @3 ?7 }' v+ y) Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。. |6 J0 D/ @5 [9 O2 `5 z# p) T$ f' M$ i
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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