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[中式食譜] 松子牛肉

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材料公仔箱論壇; y& z3 n" D+ C2 H- c  S( F
蔥.....2支
7 d# Q0 P: ?2 r7 B7 ^& ?+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....1/2斤
2 N1 |9 o, K1 [0 @+ O5.39.217.77松子仁.....1/3杯: Y4 m/ a5 s% J2 x. }
公仔箱論壇2 T1 t/ N. y5 B! g3 o% }# r$ w$ y$ Z
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調味料% j8 a) W" Z4 H7 B) b
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ L% L  J2 e4 t
鹽.....1小匙
- [4 P2 {, N8 y- S8 \. Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....2小匙公仔箱論壇. ~# L' B; x$ D8 C5 K5 M. v7 ]' b
沙茶.....2大匙公仔箱論壇$ b* d8 w$ X& f
辣椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; r6 O2 @# c
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& I) I1 ~' q
醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M2 v& J4 C, J. p8 \
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。公仔箱論壇6 A- @" z; D* E5 V

) j0 z! j- u: s* ~- |# P2 T5.39.217.772. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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