[中式食譜] 松子牛肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 I$ z, x8 M1 r; B$ g5 j
蔥.....2支
7 E) A- K# @* D公仔箱論壇牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ {. w# n- m: o, Q
松子仁.....1/3杯
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調味料
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鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% u. ~8 N: e' I+ {2 d
糖.....2小匙
; o; F) [0 B- a1 ~) C) z' H5 ~  htvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }% e* E6 Q: V1 h: C" u
辣椒粉.....2小匙
& [: k3 C6 V5 z公仔箱論壇香油.....1/2大匙. z' q: M- z7 D+ [
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb; U0 f0 u4 t2 s5 u

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2 _. i8 y3 I, V3 X2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! G. F6 G& T, X. s
太白粉.....1大匙
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% d! e5 K* Q8 T7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 ^! q! R8 c0 |. A5 R0 G/ G1 G5 c
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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, T, z, `2 L6 Z$ ytvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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8 n2 k" s7 \* `. z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。