[西式食譜] 韓式烤牛肉

nt1972

6 V" `# r4 f8 H; D0 c
材料A! C) y+ s2 E, l# {' u* D
蒜仁.....3粒
! N) _9 f  F# a' R0 n" D0 v公仔箱論壇水梨.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb) K- G2 z* D# x9 r8 i1 R
紅蔥頭.....20公克
0 p  N( I: j2 x5 z% j2 r8 Ctvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片.....200公克
/ G6 K. _1 P: |+ G6 I. Y3 h5.39.217.77; g1 b: E; Y5 B) O, a$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- K3 O# C* o4 ~  x; ]$ o2 {
材料B. A1 ~' v5 |4 T+ X- ]$ M
蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb. B, {6 g1 [3 I& F' ~: l
生菜葉.....10片5.39.217.77& Z9 ^1 H3 c$ t$ _
小黃瓜.....2條
2 j# S1 i4 K5 \; e. i3 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% j) }$ z3 c$ M
tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ C* Q' c7 w) p3 m
調味料
* t6 z3 E8 F9 q  ~糖.....1大匙$ w; c1 V% |! w4 X! R; G
味醂.....2大匙5.39.217.776 o  Q" g; ~( ]# Z! J" G$ A
醬油.....1茶匙& x" R& o/ p& q8 H+ T4 L
米酒.....1大匙
, z0 e  P2 v* T公仔箱論壇韓式辣椒醬.....1茶匙5.39.217.77( g* X" M% `7 V. t. b
tvb now,tvbnow,bttvb8 z  q. G# S1 o. M  `& D# K
5.39.217.77% w) M  k1 {& z$ q2 Z
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 D2 K, N3 P" ~# C3 K; }
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
5 u, b( V( V& z6 s8 ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# _8 Y8 @& F# K# {
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 U, G/ C! t# m  h( ptvb now,tvbnow,bttvb- z9 h' n& t  o/ `, F
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
8 G7 \0 e5 v( h* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' S, B* Y6 {8 P1 T$ c
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。
4 S3 t, |, i  G( T2 D: T+ O# ~5.39.217.77$ t/ g' J! a' b4 L2 }