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材料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) ~' p, k, H# z# R# j
蒜仁.....3粒+ p+ w5 A8 Y1 j$ P( j& e. \" U
水梨.....50公克
0 u: f8 Y" [8 \8 a. h( \1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....20公克& G6 ~9 d. G; k* n) c- y5 ~- v
肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇1 Z5 G' b) F* h/ I: h% p
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0 o& Q* l9 i* J. Y2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
- p6 l, N: q3 C5.39.217.77蒜片.....10片
5 B% U2 B. S# i- `tvb now,tvbnow,bttvb生菜葉.....10片
8 _7 l {# f; N2 ~6 l% f4 i小黃瓜.....2條. G- ?- h. `4 ~; ]/ t6 E+ s
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調味料
1 f: W6 G6 Z4 f0 L8 Q3 x5.39.217.77糖.....1大匙( R) K! R. b" @
味醂.....2大匙+ s4 y" q' F/ v
醬油.....1茶匙
" R. Z% h" a" X9 j+ N/ p t2 t米酒.....1大匙
# O( N; S3 U9 L/ a# f4 m- ftvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬.....1茶匙/ [% v5 ~" s/ F- T* ?7 O
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作法5.39.217.77* q1 |+ d* f$ j9 _; `
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。! z+ p1 k; @1 V, R' ]
" e5 N/ Y z" e9 C* x0 G7 Q% D2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。, y5 w& I* \9 `$ l; K5 T# C% p
4 y, Q( E V1 H* b( B) f3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。( I, x+ @; U9 z6 F) W; L$ O
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