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雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 T: ]! t W
蒜頭.....4～5個tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 s# ]- h3 u0 W$ [# [ f) B
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調味料$ @* p. Z9 ` q5 G% b$ K3 v% q
胡椒鹽.....1小匙
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作法
; p1 y" x! s! x. g* }% S( z5.39.217.771. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n7 u8 `, Z. x9 y$ P
6 Y, b5 z# ~' M9 |4 z) f5.39.217.772. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
' `* `0 t2 m: L& U$ l) Y1 ~1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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* }! ~8 {2 J4 R' z! K5 r2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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