[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
6 c+ i  z! e3 `2 H$ s* v雞腿.....1隻
) q( B# `# z* c  D" l公仔箱論壇蒜頭.....4～5個
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調味料
' y8 f7 y% a) l# g胡椒鹽.....1小匙' T& f5 e# |* b+ T. d6 u& Q
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作法
; p6 L: z# S9 |% w- Q* h- m: xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: K  E( k% K0 D# G1 e& X
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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, U# x6 O( v0 q' a4 u/ [1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ @# [' f, `7 m. U) X

0 H: J7 p: U$ \% _. L* g  X9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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