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[中式食譜] 百合蓮子湯

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6 Q& t0 v9 L! G( Y6 u1 otvb now,tvbnow,bttvb材料
$ j6 {, i: q0 \) o蓮子.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g( {) f$ v* ]% t2 u3 ?
新鮮百合.....1粒5.39.217.77" Q& y% |! @8 \1 V9 ^3 C
水.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb! P1 s# U1 w: |0 F5 C& ]! ?

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* ~7 g0 h' `  t( z4 r" L鹽.....2公克
" R: G6 \! o% Q1 {+ ?( ?公仔箱論壇冰糖.....95公克" \& l6 x2 K+ H5 [* h1 _; d$ a3 Q

3 h  B8 [0 \9 h# d
, Q# W- r" C6 ]5 U5.39.217.77作法
" p  f' I) Z1 L/ D公仔箱論壇1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
; `/ D$ ?/ R( W1 Y5.39.217.77( W/ C2 e1 ]) G! P
2. 百合剝開後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ p# L2 {& M0 \' d

4 Z# K, X0 @) Z  S* t7 i, C; [2 s- m3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。7 n8 G( }0 f8 h( T9 U- F

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