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材料
- p- o, N3 V- ~ ?0 T. k5.39.217.77檸檬.....1個
. e1 D- o3 J! W0 I9 L" qtvb now,tvbnow,bttvb水.....100cc公仔箱論壇' k: I4 s- g' i! u' [
細砂糖.....90公克
. D9 P. ^ {1 e. d公仔箱論壇紅蘋果.....250公克
" V! V5 ~" R6 otvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克
% X( n; y7 X, q# x$ n7 u. t4 M+ s紅西洋梨.....350公克5.39.217.775 X3 ^& G- E# j8 u# \( b2 K
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- Q9 D+ j0 j8 U& f; l
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- [( e4 _) u K
- _& ? W) \4 y* [2 x* d! d& o2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。公仔箱論壇6 {4 r% W) Q& ?; z1 ?9 m3 B
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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