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材料 p2 [3 b& I! [9 ?9 h9 C! b8 r
水餃.....10顆) K5 e% ~& W$ p
薑絲.....20公克
. s$ I$ p* ^: Ztvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C. T: W9 |. y/ C/ x
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調味料
* l6 g! [: O" K9 A N4 s oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄: ~5 Z& s/ _( K& v- C3 d2 |2 X8 j
蠔油.....2大匙公仔箱論壇& M+ _$ h; z# s3 a* ^
香油.....1茶匙
d% a* @% R* L4 t太白粉水.....1茶匙6 \' _# I5 q- d0 ]/ m8 M
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) b! ^4 @( J% w, L8 J5.39.217.77作法
7 J3 I, d2 j! I4 @9 _/ }tvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 8 d6 N# M2 P# a1 w3 @$ W
$ T& r; a, u& n( G4 Z" C2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 q5 V* y+ O5 M
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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