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[中式食譜] 蠔油蒸餃

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 @$ s& O0 z$ y- f  A( M8 ~6 O
水餃.....10顆5.39.217.77# ]5 j  _, c, P( B; @5 P( `
薑絲.....20公克
# U4 Q1 l9 g- f香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z5 ?; r& P# d3 t. _! b: `

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" E. A- m% d* @# V0 {, S4 l調味料
. W8 y# m% B) u6 R/ J, E9 L; Z1 |3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80㏄
5 H5 }4 c% J1 |3 C; k1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
% R- ~8 F. M- n8 o$ a: H: o香油.....1茶匙公仔箱論壇* f4 C# ~8 K( C/ H% m7 ~, V$ }
太白粉水.....1茶匙
/ x8 }: F- [5 ?2 _) M# i5.39.217.77
, ^  r! B: I0 ?* `3 m5.39.217.77
# m6 m; X5 }' q4 C5.39.217.77作法0 I- V# t- G, a+ |
1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 6 i4 o2 C1 O0 [5 b8 K

; z+ @/ P& M/ R% I) q. j# l$ e( q5 g公仔箱論壇2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。公仔箱論壇" F6 t% ^8 n& l/ T( t- [) e
公仔箱論壇3 v' m5 g( y9 C. n. B$ v- |
3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
% p6 B7 \/ R6 l- d! Z& c8 k4 V8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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