材料
2 T/ b. Y& A0 V' _' O6 ^米粉.....250公克
: g# R7 L5 C& ^% O( z: c! ttvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* L# X% H0 X6 u, o0 ]
四季豆.....5支
( |6 F9 v& a5 g A1 j( w公仔箱論壇筍絲.....1/2杯5.39.217.77. _ e; ^9 O/ [7 u
紅蘿蔔絲.....37公克
n s: r) }, t/ n3 Y香菇.....2朵5.39.217.77! F: W: Y+ u7 O9 n
蔥.....1支公仔箱論壇7 h0 I9 L$ M2 C ?
薑絲.....少許5.39.217.77 C) W& k% X+ {* R" O
7 e8 K1 Q, _; C- x L. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 Z; P5 A; Q7 P# k% ?
調味料
) n9 M o% r) K: Z" s* C- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙5.39.217.77: R% O/ A8 t; `- K+ }
高湯.....5杯
+ F6 U( t0 _, T" w8 J7 U! x. g: P5.39.217.77醬油.....3大匙
5 F$ q* O$ H! Q3 M' L! {7 G9 `/ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙
4 l2 g8 b' {$ o* r: m蠔油.....1大匙
0 B, m& y' ]/ C- X6 U/ C4 d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙
' L# l2 U+ |' y$ e/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y; ]! E3 C5 Q+ u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb B& b2 k3 m ] e
醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ p! T$ a! ~3 W- L% q0 f
水.....1大匙5.39.217.77/ V( U" \9 n! z$ q/ X. E/ h& x
醬油.....1小匙5.39.217.778 O1 S0 e1 k1 r1 P; N
蛋白.....1/4個! o; F$ J4 l6 }- O7 T% |) I& D
太白粉.....1大匙7 G1 ?6 @, x& ^* @8 S
沙拉油.....2小匙
7 c7 h3 W1 \3 v* o1 V公仔箱論壇
6 e2 t+ ~9 v3 }/ {' K3 V% b, H, q% W* V, _" X9 F3 X8 O
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! W0 ~! f+ A' M7 f5 s6 G
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。3 D8 A! B: Q/ |1 h- `9 S
- n& b3 t0 m$ O! L# A/ Q& M5 s公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。: s# Q7 U) r1 q$ u$ p, o$ V
" B/ V' F! k6 _4 L5.39.217.773. 四季豆段、筍絲汆燙備用。+ V8 Y6 } ?7 N& y% P
$ k M5 Y# n7 k7 a4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
, P; f1 f* t/ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* f8 d$ m" B! Q" x; W% K2 x$ P# {
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
9 m3 s/ `' m! g% W& y7 l8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 