返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
- j$ G: P- M% e. u. A0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克4 a1 Y+ q" S; }7 F- |0 f
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb) n3 W5 Z; L+ f3 K) O& E" z$ |# _$ a  W
四季豆.....5支公仔箱論壇' B% d/ j; D3 Q2 N% F+ {- [
筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& D' w8 N: x) E) K
紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.779 |, v6 Z/ m2 ^) E$ K% @
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% W7 J* q( t
蔥.....1支
% ~) h3 p1 Z( J8 C薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% h; `4 E# }$ A8 _. l0 z
# b4 ?9 U# p( {, x- h
4 O7 N. q" d4 g) u7 G
調味料5.39.217.779 ?: _6 Z6 B" }; O% `, o/ _: Q( l
糖.....3大匙
* K% o/ N. v+ K0 Y6 U. N& Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 K0 I  Z3 @! p5 R8 n
醬油.....3大匙* m* z  f; `3 l, }6 Q- I
雞粉.....2小匙6 w. A  r9 Y4 Y/ q' j# H# U
蠔油.....1大匙
  c- }+ o/ O/ @+ l" j2 `公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇- f; n& }/ e' \

3 Z* o0 L9 |! [. [- e) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H! s. F8 _3 }! m! t5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 @- y, x8 r! M( H" @
水.....1大匙
# v) g2 `( o( y3 b+ c. q: g2 T醬油.....1小匙5.39.217.77  h& s  h* C+ c
蛋白.....1/4個
) Q' P& M% F' X3 `太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a$ T& \9 [2 ?1 N0 m7 W% f
沙拉油.....2小匙+ ^3 R7 A- q& w! r$ D8 Q
公仔箱論壇1 \2 ~+ I/ H. _) r

% ~' V7 }! d$ S8 l  X8 A/ H7 Ptvb now,tvbnow,bttvb作法
: a/ y) Y% p( L% ]2 i5.39.217.771. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。/ Q) p, E/ A+ O3 U
* v4 p  _; h, b* I& L: @7 L
2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。5 l6 o7 f; C# S! @

0 w, w( x1 k$ T6 s  Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。5.39.217.77' X5 o: w1 [# R5 X

' e3 x+ }: E. d) dtvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。" Z, m+ [( p: b& Z. H- w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 k8 c3 b# @  c  }6 ?
5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
' n, C4 G0 |- `7 [3 f* t! V5 A5.39.217.77
返回列表