材料tvb now,tvbnow,bttvb8 o# J2 T$ U4 T+ y# J( T" A" y
蟹腳.....340公克
: J( X8 W i( D) }, u; ~ E- S5 _9 y/ P9 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ I o* z$ ?3 s# k2 I
調味料
0 A( U4 C2 U3 [0 M/ R- j公仔箱論壇水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- W. c* P u
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c4 |1 F7 |/ T, g8 ]- R
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* d0 Y; J* k( y% N I
雞精粉.....1/2茶匙
( f3 `/ T7 }; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉.....1/2茶匙
1 V3 T- B1 {6 M3 V7 i `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉.....1/4茶匙公仔箱論壇7 p2 x7 R# q' V" m; o( E( I: u
三奈粉.....1/4茶匙
0 Y( u/ U& s3 [# f: }+ K' D$ }* X百草粉.....1/6茶匙
( p' h8 @) o) L( F5.39.217.77白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) w9 p* r) d# p0 v. f) z
) E- z+ H" x$ U% m# h6 c作法3 P$ w' m% H& C! Z( S4 K9 {6 o
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。5.39.217.77( y4 _( u1 E$ g5 |) M
tvb now,tvbnow,bttvb( y- w. N2 x" s. P
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。' U. p9 T8 C( t, U/ s. ]8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& \# J, a6 V/ o) I. N
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb @: c: c% u" \) z1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 u! J3 T7 |$ a; G! g, ]9 z, i
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 