這也癢、那也癢，討人厭的濕疹問題，讓你老是忍不住抓個不停？春天氣候潮濕悶熱，濕疹反覆出現，讓人不勝其擾。中醫師表示，想要遠離濕疹困擾，不妨適度食用四神湯排骨湯、茅根薏仁粥、山藥茯苓糕等中醫藥膳，有助利尿、健脾利濕，排除體內積聚水分，改善濕疹的不適症狀。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，在中醫的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。特別是立春後，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型。
) Q- ?0 [2 k4 q. }! l濕疹上身有原因！4大因素報你知
" ~' h, o; G0 }/ C/ s+ e) H! K itvb now,tvbnow,bttvb1.濕重：主要是由於環境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內滯留的水分無法有效排出，而誘發濕疹產生。
. r/ l0 I3 e0 B% w% \2.脾虛：脾虛導致的濕疹，則為身體無法消除外在環境進入人體的濕，形成水濕停留在體內，造成身體免疫力下降所致。tvb now,tvbnow,bttvb& X7 ~: h* q) a- `6 W
3.血熱：若飲食中經常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質燥熱的食物，就容易形成血熱體質，引發異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。
; l8 a2 b* j3 m, s/ G2 j* N" y! x公仔箱論壇4.外來風邪侵襲：中醫理論中所稱的「風邪侵襲」，指的就是現今醫學所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統的激烈反應導致濕疹。
Q6 A: e& `$ d4 x* h+ w g) s2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除濕疹有一套！3美味藥膳對症治療3 [0 Z7 s7 _3 j( z+ Q# c/ N+ K
周宗翰中醫師強調，雖然上述誘發濕疹產生的原因，相當不容易避免和預防。但有濕疹體質的患者，仍可從日常保健下手，透過調理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進而促進體內多餘水分的代謝，有效減少濕疹發作頻率。, J! B6 x) M6 [9 ~5 T z2 ^
★四神排骨湯" ]6 x3 x3 k5 o! j, b: z) l/ v
材料：# f" Y( i/ N- L/ N5 y& |* `
排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 l u$ _. g. {- l) t- Z3 a* h
作法：
: B& f$ P( t0 b6 W8 r7 ?+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁洗淨泡水2-3小時，撈出瀝乾水分備用。
2 l/ \ n% @8 l2 q, E* Itvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗淨，瀝乾水分備用。7 ^# b- u$ d9 B8 F& L' Z$ |
3.排骨洗淨，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用（排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材）。
2 {1 F: B* A8 S p$ N4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾。
) w: T: U8 ?/ v5 @5 |5.39.217.775.接著改小火煮至食材熟爛，然後加入精鹽、米酒調勻，繼續煮2-3分鐘，即可盛出食用。
' e$ X$ x& E; C. x, f5.39.217.77效果：5.39.217.77" l0 A, l/ m+ V" T5 _0 @2 a
此道四神湯排骨湯能有助排除體內多餘水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對於脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。5.39.217.77$ ]* B9 [3 C8 x2 [: ]( c
★茅根薏仁粥
9 m8 K# U" ]7 e( q" }7 I% E材料：
5 p. J# g1 E2 Y, c7 v5.39.217.77白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
& M2 d% Z. }2 \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：* W* y6 u0 e* ^" ]( F1 J
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。公仔箱論壇3 H$ q+ I. I" c' g& G+ t; e
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。5.39.217.778 ?/ o( A0 e% D9 f% ]1 q: Z
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 [( k5 P0 D9 Y2 ~
效果：, D/ k# p/ }1 v% a
薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕；白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當適合濕疹急性期患者食用。
3 _7 {1 j$ v3 ?4 w) |! f" f★山藥茯苓糕
" H, i" s2 t G" Y+ r* e公仔箱論壇材料：生山藥200公克（去皮）、茯苓100公克、蜂蜜30公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w* T$ R8 ^- L: ]4 M
作法：0 B# k/ D/ H8 U1 W/ _
1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用。: e/ H0 t1 y5 n% K6 `3 |
2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀。3 ^, W" n4 T' V& [" L6 V8 g
3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜後即可食用。# r# C9 O0 |! E! v- W
效果：$ \9 i) E( }* v% A6 K) {
山藥，可健脾除濕、養陰潤燥；茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神；蜂蜜，養陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調食用，有助增強健脾除濕、養陰潤燥的效果，舒緩、調理濕疹問題。非常適合體質陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發、皮膚肥厚、乾燥的中老年人、更年期婦女食用。 ~* N# R' j2 k' \5 e& b* ~) _
食衣住行這樣做！濕疹不再來！公仔箱論壇, A7 w: k- A2 E
另外，周宗翰中醫師也提到，除了透過合適的藥膳方劑來調理體質、舒緩濕疹不適外，日常生活保健的重視也非常重要。
8 N3 L% m$ m1 [5.39.217.771.食：適度攝取水果、蔬菜及含豐富維他命C和E的食物。8 R3 U' H) S! E( j6 G+ ^
2.衣：儘量穿著寬鬆柔軟的棉製品，並於出汗後，立即擦乾皮膚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 ~5 j: j. N) Q& L% |
3.住：注意居家環境清潔，避免塵螨、灰塵、黴菌等過敏原影響。
; |+ b3 I' i/ P4.行：避免在烈日曝曬下劇烈運動，以免強烈紫外線引發搔癢。
' t3 {" s p6 C* F5 p5.39.217.775.樂：保持心情愉快，避免焦慮、緊張等情緒使症狀加重很重要。 |
發表於 2015-3-16 06:31 PM
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