【早安健康/蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常?或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多?擔任飲食健康顧問的南惠子建議,可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材,來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。
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+ Q6 k k, O1 d& r, Y% M% f公仔箱論壇胃的運作是將積存的食物消化、吸收,並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後,藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡,使得蠕動無法順利前進,進而引發各種常見的胃部問題。
$ Q( e3 G, g9 p: U8 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- C S. m3 A" s9 E8 Y
常見的胃部問題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a! ~% s4 e* y# z' r9 A0 U
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胃脹氣:因蠕動不好,食物無法順利消化,導致食物總是殘存於胃裡。tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 _; C" L+ [* ]2 x
/ H) Q7 f2 T* `( }tvb now,tvbnow,bttvb胃痛:空腹或睡覺時等等,因為胃酸分泌過多,刺激胃,使得胃周圍出現痛感。
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胃灼熱:胃酸刺激食道黏膜(胃食道逆流)。屬於胃酸高濃度的症狀。
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) A1 W7 i" c, ]4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃部保健4方法2 u7 C- d5 }/ s- j) v
; k: M c4 M: _# D' q' p1、避免空腹,少量進食。公仔箱論壇3 i7 u& @) c7 [
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有胃痛、胃脹等等的問題時,應讓胃休息,避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意,長時間讓胃空空,也會導致胃酸分泌過多、使胃變差,因此建議至少吃少量好消化的東西。tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 B8 Z. _+ c6 r7 U" }; h0 ^
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(小提醒:拒絕不了的餐會等等,也要注意避免喝過多、吃過多。)tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 F" _" A3 d+ b- F8 D1 r$ K$ d# [
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2、攝取好消化、高營養的食材5.39.217.77+ I% U9 E v, R3 z+ k
% O8 C; ?7 O, [! P m: m公仔箱論壇當胃不適,便無法吃進太多東西,此時可以攝取易消化且高營養的食物,因此具有高糖分的食物,如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。tvb now,tvbnow,bttvb! {+ B$ Z ~! k9 Y
u( b O9 k( }6 E# R+ v3 S(小提醒:烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃,避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化,因此要加熱後再吃。)( J; P. g0 a4 a* P: E
% P) ^% e8 k, l }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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因消化脂質需要8小時,因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候,選擇脂肪含量少的,雞胸肉、里肌肉等等的部位。
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唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等,鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃,促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔,不好消化的食材。tvb now,tvbnow,bttvb v& X6 a* T2 T2 y, F% v/ P K
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(小提醒:油炸物、冷食容易給胃負擔,因此建議選用溫熱的食物和飲品。)6 m! s+ F; }. u
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4、充分咀嚼後再吃,避免吃進空氣5.39.217.77$ M4 z! P5 K( d1 t
* U8 j& O) B, x( G$ N9 H7 a' R! M5.39.217.77吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去,不僅對胃造成負擔,也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去,導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化,也可以防止變胖,活化大腦等等,是身體健康的天然保健法。2 {$ w& r, t' v5 N
+ Q( d' z, L3 l9 `. ntvb now,tvbnow,bttvb(小提醒:酒精會促進胃酸分泌,使得胃黏膜受損傷,因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。) |