再次患上癌症，醫生雖說可能涉及遺傳基因問題，曾有人聽罷說：「即是控制不了，做什麼也無補於事！」對筆者而言，非也，至少不能去破壞，更要盡一點力先建立更好的體質。現今食物的營養價值已大不如前，而在患病中，必須要補充更多的養份，筆者便挑選了一些天然的補充食品，其中一樣是小麥草。
0 I; \" B/ O" Y$ r
2 G% Z) v; \! B# ^3 M% K5.39.217.77 筆者從有機店訂了小麥草粉，早晚均會開水飲用。當然能用新鮮的小麥草榨汁最好，不過飲用小麥草汁於香港不算流行，難以找到新鮮的；偶爾於果汁店找到，價錢卻一點不便宜，一小杯30毫升售逾40元，故筆者便選擇較方便和划算的乾粉。6 A0 H8 w* [* [6 G" U3 s% h
% \7 R! g( X6 c( l/ f1 L2 S* p
- y5 u$ S. m' Z2 s8 B B
4 \! s, _* g1 e2 F5.39.217.77 小麥草於健康界相當流行，源於其非一般的營養價值，它包含了人體所需的大部份礦物質、17種氨基酸、豐富的蛋白質，還有維生素A，B，C，E，K等，更有指兩安士的小麥草汁已等如兩磅有機蔬菜的養份，當中最要提及的養份是葉綠素。公仔箱論壇8 q+ u/ |, S9 W, j3 Y. v* X
5.39.217.77: W4 ?8 t" S" ]0 s
聽到葉綠素，或許會想起小時候科學堂教的光合作用，但對人體養份又起了甚麼作用？葉綠素與人體的血紅素分子結構非常相似，前者比其他營養素更容易轉化為血紅素，而血紅素是人體造血的主要分子，換句話說，即葉綠素能「補血」。所以當出現貧血狀況時，便要多吸收葉綠素。
4 G* r; c0 R2 ^" [8 h3 k* A; ?- x5.39.217.77$ [' G, v- T* c# U2 L( Y y
0 e( L+ U& r. H& C" f4 h; Z
! V8 C+ @7 l! y1 p* wtvb now,tvbnow,bttvb+ L- t+ Z+ m( d8 v2 U
葉綠素亦能夠為身體帶來更多氧氣，腦部和身體的所有組織都必須要有充足的氧氣方能有效運作，單是大腦，便佔了四份之一的氧氣需求量，所以不少崇尚自然療法的人都認為經常飲用小麥草汁，可以更快提升紅血球和血含氧量水平。
tvb now,tvbnow,bttvb* N$ k5 ?- D6 N2 r: D3 t
- k9 Y8 k: l/ ?: ]3 @2 p4 H5.39.217.77 除此以外，葉綠素亦具有排毒功能，可幫助淨化肝和腎臟，助排走積存於體內的藥物，所以化療後，筆者也有持續飲用小麥草汁。而近來「鉛水」問題令全城議論紛紛，筆者便想起美國曾有研究指，小麥草可以幫助排走血液中的重金屬，不妨一試。( h& d0 U5 s* K
$ n; d5 M- [! l/ s8 k- u5.39.217.77轉自 ＥＴ ＮＥＴ 《DIVA 品味派》抗癌煮意 Polly
7 L" x6 O" ]/ t" h. a( }! O# C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) S9 j) P- F+ z
小麥草汁
@7 a% } f7 l. O5 {, K3 L, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 混合有機小麥草粉1／4茶匙和開水30毫升，伴勻即可飲用。
9 j9 l0 g4 a- g: c' A2 _: N/ Etvb now,tvbnow,bttvb9 R, J, D: o# Q. p
注意：長期病患、懷孕或即正喂哺母乳的，飲用前必須徵詢醫生意見。 | 
發表於 2015-8-14 11:03 PM
| 
