: C7 C" o# {' V! E" etvb now,tvbnow,bttvb | ■迷你黑松露五仁月餅$388/8個（b）/ F# ~/ e. {, a) d0 K2 x
|
7 b( @! c" P5 l0 ^ |
隨着黑松露的普及，不少人拿來入饌，今年相繼亦有不同餐廳推出不同的黑松露月餅，好像Harlan's今年就推出黑鑽採月系列，用上歐洲三種名貴的食材分別製作出中式月餅，以意大利黑松露作主角，配合36個月西班牙風乾黑毛豬火腿，再配合白蓮蓉，中西合璧，創出鹹和甜的和諧味道。取得米芝蓮二星餐廳朗廷酒店的明閣，明廚曾超敬師傅除了奶黃月餅做得出色之外，今年亦以黑松露配搭五仁及意大利巴馬火腿推出黑松露五仁月餅，五仁和火腿帶來豐富口感，而松露亦芳香十足，再配上金箔作點綴，相當名貴。
% L2 ^1 y: l* V) U! M; |5 p2 M- G! ?
0 @3 V. _1 n8 a* L% E3 D5.39.217.77
( l' G9 W- _3 K% e) X9 J
+ h3 l/ a( q- K6 P3 y& C3 O$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G' x- Q! Z$ }6 I9 J8 U7 a' w) t
% V1 X9 j6 n: ]% I ?公仔箱論壇5.39.217.77* y/ o1 p- L* O& u, O+ p
; j$ o- i2 u8 c( ]! Z公仔箱論壇7 X0 M# h- h* y( h* c
 ■松露西班牙火腿白蓮蓉月餅$298/6個（a） |  ■松露蛋黃白蓮蓉月餅$288/6個（a） |
. z; @0 P4 j+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \: F7 h h- F7 G, J7 W% ~+ P$ b
楊貫一試後感：朗廷明閣：餡料豐富，松露較Harlan's香濃，整體水準不錯。$ c3 @: R; N0 ~8 H) e
Harlan's：松露蓮蓉配搭新穎，甜度適中，但略嫌蓮蓉未夠滑。 公仔箱論壇) O1 w8 t2 a) u* B& H( O
: J1 m2 q; A- \( g5 ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# U- G8 D0 c b
& B: S a1 \4 g& ]0 D- A5.39.217.779 z5 c2 R$ B( _, w9 A) y& P( ^9 P! k
, u7 J7 z5 M) v+ E5 w5.39.217.77黃隆滔試後感：朗廷明閣：松露十分香濃，五仁的份量適中，口感不俗。tvb now,tvbnow,bttvb) O; d# `) d4 X! r& `! V. m
Harlan's：松露配黑毛豬火腿鹹甜得宜，但松露的香味較失色。 |
發表於 2012-9-11 03:19 PM
| 