腐竹雞蛋糖水
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% y D- d) L" c3 u材料(2人份量)
. s$ q4 ?: N0 Q/ V5.39.217.77腐竹:4兩5.39.217.77( _2 I/ n0 W5 K2 @; A
雞蛋:4隻公仔箱論壇. b% W& A9 w! s* ~$ x" |8 |6 w+ V
冰糖:適量
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製法: 公仔箱論壇; p; h6 r, d8 \: T6 Y4 S
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0 u9 ^! o8 z& ^; G- mtvb now,tvbnow,bttvb1.腐竹用水洗淨,備用
" E$ y+ U& E' c, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋去殼打勻,備用' m) k9 U$ f4 ?8 q1 e! J8 T1 _
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶
$ n4 K5 }; Y2 P% y5 H4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
, L# h8 [% |4 ^5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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