[甜品] 檸檬撻

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 G/ i- @6 P8 Q. S3 @$ z
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
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餡料
( H2 Y! X( E9 {  l7 z蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升5.39.217.77; V7 u" u' D$ S! [  Z( J: r$ ~4 U

* T$ c( c5 H  ]2 O$ G: A5.39.217.77公仔箱論壇& H% g# q+ W) X- m7 k1 O2 i: @7 G: f
做法
8 C, [6 q: [0 _' O# P1 _公仔箱論壇1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。公仔箱論壇" }! p! u: R3 F! r8 S- ?

* q# f" J4 d! b$ G4 G2 ]  G1 q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。% {$ R( {1 u$ \3 |; `  l

/ _' l8 j. l0 f$ M4 p3 Q4 t  p2 f5.39.217.774.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。5.39.217.77" l$ B' e& \* n6 e+ j6 h% t7 `( {7 a

% {1 r$ z, y. Q0 B3 u3 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。5.39.217.77$ z+ R8 n" ^2 e& B  ]  n# ]
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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joeybibi

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