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[中式食譜] 香辣菠蘿鴨

香辣菠蘿鴨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% C  W" B3 Z, A
材料
2 |3 R3 j6 ?8 [  w& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]公仔箱論壇1 h; @' Y8 B. W( D3 H7 z
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
: C  n2 ^0 _* B- atvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切塊]
) J" q) F+ o- C3 x' |3 j: d' B粟粉 上粉用
/ ?0 b. y2 w3 [$ @# I+ D製法
( Z" Z5 H- [1 t' ~' K' p9 H6 y1. 鴨肉與醃料拌勻。
0 ?/ y( u6 ?) r9 q( }: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鴨肉沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
( y5 m  K/ g, N( [- ]& I5.39.217.773. 用1湯匙油略炒甜椒,下菠蘿及芡汁煮至熱透,再加入鴨肉炒勻。5.39.217.776 `6 e3 L3 {' g8 k3 v* s
調味
7 q9 q" |  \0 _8 u, X" L6 j4 stvb now,tvbnow,bttvb醃料:
4 ^, X( g0 _! W) L: A5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
0 `  W$ @8 F( T0 Qtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙
; g, S: o! C. j8 D7 f6 }. G蛋汁 2 湯匙- u* E- X* N1 a' o& Q
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% E4 Z! N8 t/ \: \/ j+ R
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
3 g6 x3 Z5 G) Z5.39.217.77罐裝菠蘿汁 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. N! X0 R! v, L$ |+ ~$ g+ d
糖 1 湯匙1 l% a! z( }# s# K6 p. f
粟粉 1/2 茶匙
试试看。。。谢谢分享
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