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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], @! ]2 @, @
% \7 T" y# C) i" z- K1 k5 x( Ztvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)
2 r+ b/ S2 }+ |. H( t1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ q1 m' z1 V" d H, o: e
‧素肉鬆一些(附圖三)
* K1 K# l$ t T* r8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧南瓜子一些(附圖四)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z5 v- \+ K! v& H5 G. x5 s
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- `2 K0 A% K5 E% y# G8 B調味料
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‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 q1 Q) Z, p% P' ?. C
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
# {8 p9 W6 F# v: D4 Atvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油，約2-3大匙0 e& t4 ?. L+ F6 _/ q! H9 E
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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/ N& ?. _+ @8 O& e 以上材料混合調勻，備用
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作 法
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5 d+ w! |# E' j9 F(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。公仔箱論壇2 ^" s1 {, Q- L& q' y3 i- t& U
(2) 將豆腐捏碎。
/ R: U1 `4 X; K5.39.217.77(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! L# {. M) \; f4 T; s
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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P.S
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: w% u$ g- q9 U4 y5.39.217.77‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
+ m3 E6 r1 K9 z; c: }公仔箱論壇‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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