香草瑞士汁燴雞扒
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雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
8 `8 | A6 O5 W0 U: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番荽碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l F6 H; j: }+ ^
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
, Z) J7 U S8 k) h5 e, ^* ntvb now,tvbnow,bttvb製法
$ H4 ]; ~+ D2 R, P1. 雞扒與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ], F, Z2 z5 ?: x3 a# i2 |% s- c
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。" }% ]8 @; e3 e# |2 a8 Y) \
調味( A1 X+ r# k2 q" H: V
醃料：
- X! Q( O" N' ?8 b9 {. u+ Z4 O* D: ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
5 s3 z. r; f8 Z6 }" ?李錦記純正芝麻油 1 茶匙
7 M; }5 ~; {! e% Y3 x0 \# T! a粟粉 1 茶匙
# t% C* J0 \! W/ ]5.39.217.77芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 [, I) z m0 u" _
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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