香草瑞士汁燴雞扒6 o" B6 |) H6 _& {4 f
材料
- @7 f. W: j3 _0 A雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
: _8 m) j/ ~1 I Ytvb now,tvbnow,bttvb番荽碎 1 湯匙
' c+ O- K* w( I) t6 t, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用公仔箱論壇' k, e; T7 E9 o4 b( W
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) I" z$ n3 _: ^+ R
1. 雞扒與醃料拌勻。 : Q: H& ~. P$ {0 \2 q
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
# \0 Y6 j ?: @$ E- e公仔箱論壇調味5.39.217.77" {4 p' l/ T! l- T9 d7 B u, X9 K
醃料： 9 `8 h/ k9 J$ R5 t C# @" a
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.77# A% \8 O1 i( [7 H
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb. F9 j) s1 M9 ]' G; l" b
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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