香草瑞士汁燴雞扒
3 s& r1 b- E) h$ T5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 材料
* \: l& k, t# U/ {# [tvb now,tvbnow,bttvb雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb: a7 V2 B5 g7 ^' K7 E0 N
番荽碎 1 湯匙9 J+ S3 D: x( W) m9 L
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb' O+ C2 P; N |% D7 ]
製法
7 P3 r" `6 n5 _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 W$ s3 }+ {
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。- l t, C0 _. m) \' ?
調味tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ a8 F) {7 }4 G0 ~
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# _$ ^ G2 s" g/ ?- u* O
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
7 P9 T4 V0 H# w1 K* V6 F! Z李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 Z7 b; m, f( \& K
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z! w7 |, }1 K |
芡汁：
3 L0 Q7 V7 q0 V/ ?% otvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
| 