三色椒釀鮮魷& k+ w2 c; K, t3 x5 A6 u0 q
材料$ K. V+ |: F! V
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]1 r- G7 e3 g, H% `( g4 A% F
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]tvb now,tvbnow,bttvb( V; [1 I* Q s; r0 A
蔥絲 灑面用
* Z: |# c3 j& {8 z7 V& n; G' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇/ X/ W/ n+ M; K0 `0 V$ W8 S
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇# O, T3 a5 W% H0 x8 |: V$ t) j" P
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
9 O' B# a, U, _% s/ @& O0 m: B5.39.217.77調味 }& H% C6 J5 P
芡汁： 0 d; q% c! R" Q* n% ~4 R2 ?. D8 P
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇; _/ c) U4 d+ i% ?
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
0 e7 Z$ D) n9 E( Q9 r水 125 毫升 [½ 杯]
. j$ k; X% V# Q) l" z5.39.217.77粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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