XO醬魚柳
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魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 a$ n8 v6 _/ M9 s ?
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
. w' a5 v5 B, S( f9 X4 ^公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙
4 |6 A' d0 F9 @# o, ] _製法
f, f7 z m1 W \tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。公仔箱論壇3 @* m# ^8 d- L* r1 g
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
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醃料：
3 j% C( U9 F% V. @1 E) _5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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