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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升
0 _# a/ `% F% E# g* V0 M; u5.39.217.77茶包 Tea Beg 3包tvb now,tvbnow,bttvb" X! D1 z; Z. h
果凍粉 Instant Jelly 40克
$ p1 `2 A' J9 |7 }$ W公仔箱論壇糖 Sugar 200克
4 U# E% d. x: V+ U$ n  t5.39.217.77蜜糖 Honey 50克公仔箱論壇) C7 q* Y3 v. {' x7 O0 Q
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。- e9 l0 l! k! `* ]
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
) t! v% h9 ~- s5 l+ i% \  S公仔箱論壇3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。
3 Q" J0 k7 |' Q/ d4.加入蜜糖,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 B& W# s/ p7 D8 v, c
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b5 H# O, ^2 ]
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小貼士:
" Y! O3 C2 r- J$ `9 B3 r: _! t5.39.217.771.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。1 L5 ?* q& ~/ z+ v) |$ Z
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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