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[甜品] 茶凍

材料:
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水 Water 1500毫升5.39.217.773 u% j1 q* w5 n6 N( ^% @0 [7 a3 T
茶包 Tea Beg 3包
) }( H; U& N0 u- @) W- D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb果凍粉 Instant Jelly 40克  n( o- [4 Z# @2 Z( ]: Y
糖 Sugar 200克2 }1 S. i% W8 W8 H
蜜糖 Honey 50克
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' i  ]' h& U( m4 w$ y0 `8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H* B3 q* J- _5 [/ r7 j
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
3 t2 H" [1 W, |9 G8 A# p. g# n5 |3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ k- m0 P9 H4 k
4.加入蜜糖,調味。8 c# A  v. B/ u3 ^# v
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。
8 ]' f% z1 e1 o% P8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O4 C: O& g: v小貼士:
) @9 d0 `2 L1 d9 `2 n& x公仔箱論壇1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb% u& N' V# H4 o& d; [* C  q
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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