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[甜品] 千層蛋糕

材料:
) F% E3 L, J8 D高筋麵粉.....200g
, v1 a9 Q( h) f; z砂糖.....2茶匙
. Q9 A8 z0 B. @0 g+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....4分1茶匙公仔箱論壇: e! U3 D& A# M: D& U  z
牛奶.....500ml5.39.217.778 z0 z' S( s: D% r
雞蛋.....4隻
4 e) a2 t: y; U/ G& r7 Q3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油(煎班戟用).....適量5.39.217.77' r5 X$ l: K0 R8 M0 q  u
甜忌廉.....400g
! ?! w1 n/ m; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" ^; f& {4 x7 h! J, D  ]6 C
砂糖(炒香蕉用).....適量
7 h- s+ w9 J* I% r( j6 ?. ]公仔箱論壇牛油(炒香蕉用).....適量5.39.217.77+ k5 m  T* l0 W+ R  j) b0 ~2 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C9 ?. w" u$ d0 T# h; F' Y

* z3 Y8 r; |8 X. G0 y; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' C( x4 `! P5 }& I# B6 P1 }1 a( x公仔箱論壇1.香蕉去皮,切片,大小隨意
7 e1 h% p" e  K7 S. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 W! k8 P% q# w/ \! }
2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 `" I0 j: d8 p9 d
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿公仔箱論壇/ h) y8 O0 |$ h4 [2 x
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4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠5.39.217.77- C) {& i0 v' H

2 ?: q" s: A& H- G% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身,備用
1 ^5 P0 [6 |) s# `公仔箱論壇公仔箱論壇: _7 {( P# F3 |6 z/ q- g
6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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