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材料:
" J2 {3 ] b+ {* N9 U1 T L" [5.39.217.77新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味: 公仔箱論壇+ j0 Q( ~( A) R! L
鹽1茶匙、麻油少許5.39.217.77- B/ r! A1 g U! O: {
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$ |$ V) d* D. F& i做法: + S5 C8 j, C4 {2 \& ~' L5 D
1.龍鬚菜灼水30秒,然後放回凍水,隔乾備用。
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜,加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( o8 f- W. G' n. b; ~% `/ q
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