材料：（三至四人分量）9 B% t7 U% q) l5 P$ h8 F
薑．切片.....30克公仔箱論壇; ~5 M \" Y9 j; S
免治豬肉.....100克
: ?$ d2 V% \5 V$ C, B4 ?" s3 @: k5 A韓國年糕.....200克
, f. H0 I4 I* Q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& r' S5 m) l q& s
泡菜醬汁.....50克5.39.217.778 m' E1 w( t1 i$ d. x5 n- B9 ?( O8 D
雞湯.....150克3 @! J% ?6 M2 J! b# F' O& Q8 o+ j
蜆.....500克
9 A9 Q4 A+ }* h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶.....50克- V9 r" a2 d! H9 h6 X
8 I1 \6 ~0 C) @: z' W5.39.217.77公仔箱論壇* r5 [" f! b1 N+ h5 o
做法：
/ a' s {. n0 m- P! Z1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
2 T4 k4 H6 M" M6 ` T3 ^! _7 ?2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 o' y5 { E: z$ \3 {: w
/ w e$ i6 W' J8 I公仔箱論壇3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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) l# H# n i+ |9 H" T, d公仔箱論壇4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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s3 V$ V9 O* F5 b公仔箱論壇5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d5 L9 I) A, F& S0 V
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* X6 M2 K! _7 N% |+ W. n貼士：公仔箱論壇& u: R& x9 s* a& n P1 m6 }7 C( [
1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。 |
發表於 2015-8-28 07:17 AM
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