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Ingredients（四人分量）公仔箱論壇2 z5 o1 i5 \' x6 G Z: m
去骨魚柳.....300克
$ I) H* T) |: s b. l- T去皮薯仔200克（切1cm厚片）5 F3 d4 F( h# r, y3 O) v
蒜頭.....20克tvb now,tvbnow,bttvb ?6 I7 A6 D3 r3 |7 \! @
忌廉.....30克
# b$ f8 ?. e5 u2 r8 C4 E( a- G9 T5 a橄欖油.....30克5.39.217.777 [& R# D$ X4 n3 n0 j
鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. X" P4 j' q' v% y8 V2 {
日本麵包糠.....25克
7 c8 ~( m- Q6 |8 otvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
; Y- B+ K3 ]( t% o DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克公仔箱論壇8 x* E! p. `3 n: M; `- j0 n
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 j% a# }* l( R6 m
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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; m; d. V, p0 H; |6 o+ z, v5.39.217.772.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。, R, p) e$ D' v8 l! {$ o
k$ t! D% Q% E* y8 n3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) _9 n3 j7 b3 U6 E
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇1 D9 a6 B2 Q; J9 g: v+ @
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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& X/ ?( r$ `& \" t9 `4 T( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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