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Ingredients（四人分量）
; i* D; G# }3 w( t去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 Y0 t8 V* |2 k9 V2 G3 y* m# H
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
' h9 W6 G# h2 P1 j0 U! x3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' z( P8 n0 @/ ]7 d9 u
忌廉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! O) w6 s8 s- X
橄欖油.....30克
8 @ ?2 v i$ U# e! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克( K% X8 J9 f0 o" Z4 ~3 m* a" R
日本麵包糠.....25克
% |. _( P) C7 E/ h$ qtvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
M' T$ D8 I3 I- u- S9 G. _tvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....4克
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& G% s3 a- l W' ^* q1 r" G& c; `) Q公仔箱論壇5.39.217.771 n8 h+ J4 Y' E" d- ]2 M! m. ~
StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" U+ `4 [. ~) G3 y \0 J/ o
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @- b% a0 W6 j A
2 t3 h2 m+ X4 e l) J k5 u2 }( @2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N `1 U B# t& ]7 C* c5 R! n' O
- T9 {" |$ {4 v9 \$ L$ Q" @6 b5.39.217.773.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。: |: q6 a" `# _/ I
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
* G" I4 ^( V0 O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _; o" w# ?" F/ _, ?0 ]5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇4 s/ W3 t0 ^8 C! w( M: L3 j: R( I! L
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇6 b% ?7 i R: h& m
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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Tips& H% n. P9 b, Z/ u" E
1.薯仔魚批，可佐法包享用。公仔箱論壇$ F7 s! t1 ?$ }2 H) _) _% e
c, u3 y% X5 c5.39.217.772.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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