材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 S3 `; Y% O8 P+ q @
高筋麵粉.....200g
$ [# l5 q, u4 s' K; t0 c9 h. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙
* r5 O( j2 {# t: u1 f# _5.39.217.77鹽.....4分1茶匙
9 e2 ~+ Y/ h, M( \4 T( s* G2 U) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500ml
6 r1 y2 q! ^3 K) R9 I* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
2 d7 U7 Z, d w% Z; x( H' B菜油（煎班戟用）.....適量
' A& v; \6 U* ^ k0 Q1 h甜忌廉.....400g
V' L0 J- R! n# H* W1 K5.39.217.77香蕉.....4條! o: M2 j8 v0 D
砂糖（炒香蕉用）.....適量
7 ^3 Z! H5 ?% \& f3 H) W' H牛油（炒香蕉用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ J3 R" w/ s8 D+ J( c
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9 f- R" b% i$ U0 U' a7 R做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z o" f) ~! N
1.香蕉去皮，切片，大小隨意+ I. h! r$ y) Q% W. c/ X+ Z8 v
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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6 C( z+ G! |: c7 P5.39.217.773.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿公仔箱論壇- V. a0 `: A$ R0 Z) O, Z
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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9 D8 S6 V' _3 y: D% U5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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