[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
, s* s' f; F+ E3 M3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
0 ?: e5 e. R& [& O4 E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙公仔箱論壇3 i. d4 Q+ Y2 t1 q8 V; r
麵粉.....2茶匙
& k0 V; B/ U5 u5.39.217.77粟米羹.....1/3罐
& g& P' c" F# v" _7 a7 }8 V9 ~6 m雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 z/ M9 s7 b  V1 |. ^% z9 n- \3 ~
油.....1茶匙
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4 w! o6 z2 [. z1 o魚柳醃料：
! L+ {+ |. x! C6 ^  s, D7 @. M鹽.....1/2茶匙1 t1 ~6 k% n4 Y1 Q
胡椒粉.....1/3茶匙公仔箱論壇6 }+ i$ x5 h$ [" b$ o+ H& W. V
米酒.....1茶匙. R! |. P" ]9 w/ a3 U/ S+ j3 j, k. l
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7 }( d. w- f0 y; s! M公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ r8 E: H* F, K# e2 n
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。, Q/ S) t; _3 M+ x$ @, b& W
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ }' H& _5 q# y
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% s0 E3 P( y" D2 e
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。