（核心提示）：柚子是我們在生活中常見的水果,由於柚子肉酸甜可口、味道清新,深受大家喜愛。此時又到柚子上市的季節了,吃柚子不僅可以清火潤燥,還能美白去斑。教大家自製蜂蜜柚子茶。5.39.217.77+ ~5 V4 {8 z, K
) }4 {. Y" B2 \9 S& N
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂等人體必需的元素,還含有非常豐富的維他命Ｃ和柚子酸,每１００克柚子中富含１５０毫克的維他命Ｃ,是檸檬的３倍。
7 c! Q5 a) c/ O6 W) ?7 R u1 r. \5.39.217.77蜂蜜柚子茶是清火還可美白去斑＜＜本草綱目＞＞中記載：「柚子去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳」,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,如日本、韓國等都有此習慣。蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更有美白去斑、嫩膚養顏功效的飲品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用,有效緩解皮膚暗瘡。3 b; N/ b2 U, s4 o+ Z
- f$ E! a) {+ T, T% s9 U8 g公仔箱論壇
2 q5 @4 x( x4 j( H( P6 M$ W柚子含維生素Ｃ有美白的作用。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效結合,經常食用可以清熱降火、美白去斑。尤其適合天天面對電腦、臉色黯淡的白領女性。由於柚子含有非常豐富的維生素Ｃ和柚子酸,柚子除了能清火外,普遍認為能有效預防感冒。另外,柚子中含有高血壓患者必須攝取的天然微量元素鉀,其富含的橙皮柑,有保護和強化毛細血管的作用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 v1 d4 P* Y' E/ B
. Y5 l1 @- @3 }
簡單６步教你自製蜂蜜柚子茶～～～～1 W' }, ?: H; w; j1 S* p6 d
公仔箱論壇) S/ k# }' H$ U& l7 g3 o9 [
5.39.217.771 v. ^# O G% ~; e5 r# H+ I
１．將整個柚子在熱水中浸泡５分鐘,洗淨擦乾。熱水控制在６５℃左右,不燙手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分張開,方便洗淨、削皮及醃製。tvb now,tvbnow,bttvb" U: R% O* Y) R' G
y* ], ?5 z. L7 |! A+ h3 q/ }公仔箱論壇
2 t+ Q3 d& c7 c& i/ z6 l" r２．用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄地刮下來,因為柚子皮連接柚子肉的白瓤會很苦,將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽醃一下,這是柚子祛痰止咳的精髓。5.39.217.77! W8 u7 T+ P" k4 p, ^
5.39.217.77+ u6 b# ?5 }8 [: U, B0 O I$ }4 M
8 A: u) q) Q/ g8 t" s
３．將果肉剝出,去核及薄皮,用手掰碎。8 a& f1 ~! |5 {/ ^$ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! n, e' K1 _7 `
3 r+ t# E( X" H, K3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中,加一碗水同煮,大火煮開後轉為小火,約１個小時,熬至黏稠即可。
5 U( x& d5 p5 H( ?5 C
6 e8 o7 }5 v: D! H9 H/ M7 {- R7 z. @0 W1 F
５．晾涼後加蜂蜜攪拌均勻,裝入空瓶中,放冰箱冷藏一周左右。公仔箱論壇2 A. ~% i, C$ y9 J( Q1 d
5.39.217.77 Y; t3 t5 K3 c& S; Z; M( z: L
% b! B/ Q9 M3 ]$ D2 b６．沖調的時候用溫水,也可以當果醬來吃,別有一番風味。 |
發表於 2015-9-6 08:19 PM
| 