以純正橄欖油配合多款香草、香料,是希臘菜的醉人之處。今個月,The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站,呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳(右圖)、希臘橄欖豬柳等特色菜,特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡,以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等,再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬,值得一試。
* S& f4 ?+ A' R% J; ]
4 R( |0 k& e( ]tvb now,tvbnow,bttvbThe Salted Pig4 [- s; ^ X- G2 ]6 n2 P
店址:中環皇后大道中 the L. Place二樓
2 p1 n' ?/ b# k& V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 W. V3 I! ], l2 o4 [* Y
|