[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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2 f& d( V" K8 q+ H. y- _! N公仔箱論壇【材　 料】1 o3 X3 q8 B( Q6 o$ H5 N. K+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% d5 Q5 A0 |2 q. \2 M' [% ^# V: c
綠花椰菜 50公克
1 g; y' U# i; ]/ ^; T0 E; e: |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^9 q/ K- K  x6 V5 V8 U
白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 J* D- \) m; M  R* c

3 L# _2 C$ H' H0 V# E: ?5.39.217.77綠蕃茄片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 q% j, x2 n# o& k; c6 q
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紅蕃茄片 20公克公仔箱論壇" ?. ?1 i1 G$ C% c; ?0 `6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G4 O3 s: i* a& A
生香菇片 30公克
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% F! M6 |5 Z4 v. T  [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
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9 }" n4 q4 i# E9 l2 d公仔箱論壇太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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& r+ t; O0 I$ Y$ J% V  N/ |5.39.217.77蕃茄醬 2大匙5 l* b% X  t' W) v9 a) D; }

  S, P# B% a5 E2 M鹽 1/4小匙
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水 50㏄5.39.217.778 s; L. w1 A/ n! f3 W
公仔箱論壇5 N: s; ^3 |1 y
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【做　 法】. d# r" N* M$ w2 Q' W& K  A
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
# y+ E' Q+ z7 c& V$ F# s; k- X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。公仔箱論壇4 `. Z; R1 H2 r. s5 [" F
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。