[烹飪技巧] 三角飯糰（1人份）

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熱量（kcal）483.7
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& R% U( U8 o% Y3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質（g）  20.52 _3 ?1 }5 k+ d" V3 T$ K) h
脂肪（g）    14.4tvb now,tvbnow,bttvb. M6 e8 K" b; {
醣類（g）    68.0
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9 k2 l- U& l9 j' w5 X6 C$ Y: r鈉（mg）    431.8' V* Z4 X1 v( Z8 _
鈣（mg）     40.0 " n0 H5 }" v3 w3 [- h/ {
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、罐頭鮪魚2大匙、美乃滋1大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔長條、蛋皮1長條、竹簾1個, q0 y6 o  `6 P+ T% Q
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2 R! J# k- k' V/ p$ {: Z做法：6 S( Y& B9 t" _4 K) ?4 x0 K
1.將鮪魚與美乃滋拌勻。
% {3 |$ x) ~7 p1 f  w5.39.217.772.竹簾攤平，放上紫菜，鋪上壽司飯，中間放入鮪魚、蛋皮、小黃瓜、胡蘿蔔，捲成圓筒狀。5.39.217.77" b7 \3 w# }& x. F* E- {0 x
3.利用竹簾，將圓形壽司捏成三角形，反覆換面，用力捏壓成角度，待定型之後，即可切塊。