[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 ]$ o/ V5 @! p: v& j% X
蛋8個tvb now,tvbnow,bttvb& l" _. H4 J+ t% J8 Y" A6 w2 z  V2 G
糖180g) M0 }" d: i/ w6 ?$ F8 M- [
蜂蜜1/4杯
6 _( u' u" ~1 L  z* G" Z% H6 @公仔箱論壇低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I' `- O3 Z/ u7 z4 K! B6 a
鹽1/4茶匙2 K! g6 ^. W4 }# ^& F  }9 L# k
沙律油2湯匙" U' L% `5 o3 a" h: {3 ^3 N1 G
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做法：5.39.217.77( N  Q  J% ?0 d% S6 r
1. 預熱焗爐到175度；
) P) v! Q9 m5 }- U+ d$ i* M# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
  o$ @1 Z) d! k7 q  r; B5.39.217.773. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
$ d6 t) N7 N/ W# htvb now,tvbnow,bttvb4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
  y6 L( q0 m+ I5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；公仔箱論壇4 e. m' A5 d) @) ?" @' u' }- [. u
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
4 F' X& _1 |, l9 O7 h公仔箱論壇7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
0 w+ t  ]" x; P4 {" G" H% e- u' V0 J公仔箱論壇8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。