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原料:雞全翅五個tvb now,tvbnow,bttvb, b7 X/ d% V! o$ l7 M
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
4 ]( ]& \) v3 v8 Y( P3 a; B做法:5.39.217.77" R" J5 m. | h8 B* a
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
8 J. n! y* M0 o! v; ^tvb now,tvbnow,bttvb2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.' {6 i) d; {$ Q" s! E3 l
3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |