「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
8 a r+ @1 A2 N8 Q5 r$ U$ d# ]+ D/ m7 ^$ c這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
' ]" A4 Z6 l1 A2 n5 T大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液tvb now,tvbnow,bttvb- V" A& Z7 G8 [# F6 {6 d9 X0 Q
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
* _% {# U3 c) T2 d$ O F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb隻進貢官府，故稱為「官燕」。
& z; ^: j* R4 W! B" V' `0 l( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v7 O8 a7 C4 ?9 `+ m* d公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子tvb now,tvbnow,bttvb* O+ R# V) V5 x; b( e7 e
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
( Y& _. y$ Q7 [' }( F3 S2 O# [tvb now,tvbnow,bttvb方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
- C' L7 Z* ^5 {+ M& N. p( X公仔箱論壇別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
6 R' |8 _/ p5 H5 h& z5 @( I由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. r% k- [# T
1 [4 g$ }3 x, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
2 U- I+ l! p5 s' `. ?( k( \, |1 \ s──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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