相思芋丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 H6 a- v8 I; L ?
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。5.39.217.77" m; ~$ G: R; j5 K- g- V
菜式類別：素食3 R# g) v1 C9 z& C- ?: ?
煮法：炸|蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( |* B7 E% E) U
材料及份量:
( ] T: L8 ^. Q5 ]& }% L6 i5 htvb now,tvbnow,bttvb（一）荔芋一斤# x" b- w. l L+ Z& S, A5 h
（二）生粉1/3 杯
$ Q- |$ Q8 V& C$ G7 }& ?tvb now,tvbnow,bttvb（三）紅豆茸或蓮茸六兩5.39.217.77 r1 V5 c+ z& {; x
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
6 L3 D* o" |. y' H+ E! V5.39.217.77（五）熟油一、二湯羹公仔箱論壇) x5 J& q* }9 [' y4 F
（六）油鑊# D* q2 a3 H7 v8 S9 u9 w
製法:; M/ a5 N' x' k# M, v9 ]
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。7 G$ G' N l8 B
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
1 o- Y0 ?4 T) `' E（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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