相思芋丸
# Q/ n. s7 s( h2 l 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
, g/ c2 N( S0 |7 g& F& g. o7 C" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式類別：素食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- u. R/ H9 x. Z
煮法：炸|蒸
3 J, S. R& ~- O1 Q公仔箱論壇材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# h; f( j( j! }* s' p4 A9 X
（一）荔芋一斤
/ n9 B# S0 z/ X0 i6 z9 R; v/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉1/3 杯- z5 J( D* c5 |& Q7 [9 F" b" ?
（三）紅豆茸或蓮茸六兩
$ n" s0 ]% S* P5 Y- [6 @. N# M! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
( L! L) a) B7 F2 C9 ^2 G mtvb now,tvbnow,bttvb（五）熟油一、二湯羹
( R/ K: ]% _. o' x. }（六）油鑊
, X+ d7 M# R' L' Q4 F# b製法:
* N/ r! T) p. o5.39.217.77（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。! u# c+ p3 L5 x8 d0 K7 M
（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
$ o& z* U4 a/ A9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。公仔箱論壇3 l8 s" z6 R9 e, ?# Z8 k; P# v
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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